廉江香心糍【广东特产】【湛江特产】 廉江香心糍作为廉江的传统小吃，因有爽、脆、香、甜和具有润五脏、强筋骨、益气力，延年益寿等功效，颇受人们的喜爱。香心糍是以大米...
2023年01月12日
2023年01月12日
廉江炒田螺【广东特产】【湛江特产】
廉江炒田螺【广东特产】【湛江特产】 廉江炒田螺：田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚，与芳香草紫苏同炒一镬，产生香中有辣、辣中带甜的怪味，南方人、北方人、港澳同胞...
2023年01月12日
雷州青枣【广东特产】【湛江特产】
雷州青枣--广东省名特优新农产品青枣（ZIZYPHUSMAURITIANALAM），又名毛叶枣、台湾蜜枣、台湾青枣、印度枣等,是鼠李科枣属果树。青枣是一种优良的...
2023年01月11日
红菱【广东特产】【广州特产】
红菱【广东特产】【广州特产】 菱角为一年生草本植物，花白色，果实红紫色的多作蔬食，而黑壳者肉色稍黄，多作菱粉。泮塘以红菱为主，甘甜可口。红菱从定植至初收仅130...
2023年01月10日
禾花雀【广东特产】【湛江特产】
禾花雀【广东特产】【湛江特产】 禾花雀，学名黄胸鹂，是一种候鸟。原产于内蒙古和东北一带，每年由北往南飞迁过冬，经过吴川正是十月水稻扬花季节，故称“禾花雀”，每年...
2023年01月10日
咸蛋焗金瓜【广东特产】【广州特产】
咸蛋焗金瓜【广东特产】【广州特产】 咸蛋焗金瓜，在广州是可以品尝到的一个美味佳肴。用咸蛋黄熬制的酱料，搭配上金黄爽脆的炸南瓜。 材料：南瓜一个(500克左右)、...
2023年01月09日
广式萝卜糕【广东特产】【广州特产】
广式萝卜糕【广东特产】【广州特产】 广式萝卜糕是广东传统糕类美食，老广记忆中的传统美食之一。口味咸鲜味，主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉（生）、辅料为虾米。萝卜又称...
2023年01月09日
山水豆腐花【广东特产】【广州特产】
山水豆腐花【广东特产】【广州特产】 山水豆腐花，梯面镇生产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作，制作设备先进，生产出的豆腐花细腻滑嫩，香甜可口，洁净...
2023年01月09日
开煲狗肉【广东特产】【广州特产】
开煲狗肉【广东特产】【广州特产】 开煲狗肉，狗肉是广州人最为喜爱的冬令美食之一。狗肉的营养价值很高，有滋补壮阳、暖胃活血的功效，冬天吃后全身发热。在广州，狗肉的...
2023年01月09日
李溪特优石硖龙眼【广东特产】【广州特产】
李溪特优石硖龙眼【广东特产】【广州特产】 李溪特优石硖龙眼，花东镇李溪村位于本区中西部的流溪河边，是区内著名的水果之乡。这里盛产荔枝、龙眼等水果。特别是这里出产...
2023年01月05日
四会玉器【广东特产】【肇庆特产】
四会玉器【广东特产】【肇庆特产】 四会玉器 “中国玉器之乡”目前只有两个，一个是河南的南阳，而另一个则是广东的四会。四会的玉器市场闻名遐迩，其原因主要是因为该市...
2023年01月04日
上坪鹰嘴蜜桃-上坪鹰嘴桃【 广东特产】【 河源特产】
上坪鹰嘴蜜桃【 广东特产】【 河源特产】 九连山鹰嘴蜜桃产自连平县上坪镇，种植面积1万多亩。九连山鹰嘴蜜桃色泽鲜亮、果大形美，肉质脆嫩，清甜爽口，其质地远远优于...
2023年01月04日
烧骨【广东特产】【广州特产】
烧骨【广东特产】【广州特产】 来了花都，不吃烧骨就真是“走宝”了。所谓烧骨，是选用上等的猪脊骨，经多种配料腌制，再用木炭暗火烧烤而成的。用烧骨煲粥、煲汤食用，可...
2023年01月04日
干蒸烧卖【广东特产】【广州特产】
干蒸烧卖【广东特产】【广州特产】 干蒸烧卖是广州人喜欢的茶楼传统早点之一。它用薄面包裹半露的肉馅料蒸熟，色鲜味美，爽口不腻。各茶楼、酒家均有出售。干蒸烧卖有猪肉...
2023年01月04日
萝卜牛腩【广东特产】【广州特产】
萝卜牛腩【广东特产】【广州特产】 萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清...
2023年01月04日
百味田螺【广东特产】【广州特产】
百味田螺【广东特产】【广州特产】 百味田螺，中秋节很快到，广东人很喜欢在过节的晚上边赏月边吃田螺，据说有“明眼”的作用。故有许多广东人都喜欢在晚饭之后，邀约三五...
2023年01月04日
松子鱼【广东特产】【广州特产】
松子鱼【广东特产】【广州特产】 深受欧洲客人喜爱的“松子鱼”，是由北方名菜“松鼠鱼”改造而来。选用鲩鱼的脊肉作原料，特别松脆甘香，醒胃可口。松鼠鱼形如松鼠，而松...
2023年01月04日
走地鸡【广东特产】【广州特产】
走地鸡【广东特产】【广州特产】 走地鸡，如果到郊区的农庄，必有走地鸡可抓，鸡种五花八门，但可以即点即吃才是重点。花田镇台商多，最“火”的一种做法就是“烧酒鸡”，...
2023年01月03日
“盘龙”农家菜【广东特产】【广州特产】
“盘龙”农家菜【广东特产】【广州特产】 “盘龙”农家菜是盘龙乡村俱乐部位于花都狮岭山前大道、南航碧花园侧，是一座依山朝南的荔枝园农场。餐厅由竹棚搭成，分外凉爽透...
2023年01月03日
炭步槟榔香芋【广东特产】【广州特产】
炭步槟榔香芋【广东特产】【广州特产】 炭步槟榔香芋为农产品地理标志产品。 炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大，呈榄核形，淀粉质多，...
2023年01月02日
白肌银鱼【广东特产】
白肌银鱼【广东特产】 白肌银鱼广泛分布于华东、华南各沿海地区，尤以福建、广东等地的河口咸淡水及沿岸港湾最常见，榕江、西江、北江、潭江均有分布，珠江口渔场主要在龙...
2022年12月26日
八洞灵芝【广东特产】
八洞灵芝种植采用短段木熟料栽培，最大优点在于灵芝子实体菌盖厚实，宽大、色泽鲜亮、含多糖体与有机锗丰富；重金属含量极低，几乎没有农残；外销需求量大。
2022年12月25日
南澳后花园宋茶【广东特产】
南澳后花园宋茶--广东省名特优新农产品在南澳东半岛第一峰果老山的后花园村，生长着一种充满传奇色彩的药用植物九节茶，当地的人称之为宋茶。宋茶全草高达1米多，茎直立...
2022年12月24日
三乡茶果【广东特产】
提到三乡茶果，想必大家第一时间想到的是三乡濑粉。其实，三乡茶果品种丰富，除了濑粉，还有三丫苦、萝卜糕、豆捞等，每一种都各具风味，其制作手法值得我们传承。让我们来...
2022年12月24日
波罗诞【广东特产】【广州特产】
波罗诞【广东特产】【广州特产】 波罗诞国家级非物质文化遗产。 波罗诞是流行于广州地区的风俗，又称南海神诞、南海波罗诞。波罗诞庙会是广州地区最大的民间传统庙会之一...
2022年12月23日
红橙【广东特产】【湛江特产】
红橙【广东特产】【湛江特产】 1972年开始种植，原由廉江市内的红江农场培育成功，于1986年获农牧渔业部科技成果一等奖，1997年获国家科技进步二等奖。其特点...
