蛇咬鸡【广东特产】【广州特产】 蛇咬鸡：江南西路紫山大街的天龙美食，有全市独家的蛇咬鸡，让广州人见识什么是越刺激越过瘾。这里一个蛇焖鸡煲要110元，如果只吃被蛇...
2022年12月23日
2022年12月23日
艾茸粄【广东特产】
每年农历正月，田野上有着三五成群的采艾人。陆河山区，秋收后的田野，经过初冬小阳春的爱抚又经历寒风细雨的洗礼之后，田艾（又称黄花梦）便一丛丛，一株株生长在旱地里和...
2022年12月22日
大长陇南糖【广东特产】
大长陇南糖大长陇南糖为大长陇陈广泰创制，该号现衍传5户，今大长陇各糖食铺所产也佳。制时精选花生仁，先用油炸，熟后加白猪肉丁铺于平盘上，后用麦芽糖、白糖加猪油熬“...
2022年12月22日
封开杏花鸡【广东特产】【肇庆特产】
封开杏花鸡【广东特产】【肇庆特产】 封开杏花鸡为地理标志保护产品。 封开杏花鸡为地理标志证明商标。 封开杏花鸡，产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。由于当地农民将其...
2022年12月21日
新岗挂绿茶【广东特产】
新岗挂绿茶（怀集高山青农产品有限公司）公司种植加工茶叶有20余年历史，培养了一批具有茶园管理、茶树种植、茶叶加工的熟练工人，目前有中级茶学农艺师2名，高级评茶员...
2022年12月21日
薯粄【广东特产】
薯板是用一种紫色的形状奇怪的薯仔，把它磨成粉做的，因其本身含淀粉成分有黏性，所以不需额外加面粉了，下油锅炸。蘸上蒜醋汁，香甜爽口，风味独特，深为当地及周边地区群...
2022年12月21日
潮州潮剧【广东特产】【潮州特产】
潮州潮剧【广东特产】【潮州特产】 潮剧国家级非物质文化遗产。 潮剧又名潮州戏、潮音戏，是用潮州方言演唱的一个古老的地方戏曲剧种。它是宋元南戏的一个分支，距今已有...
2022年12月20日
河鳗【广东特产】【潮州特产】
河鳗【广东特产】【潮州特产】 鳗鱼又名河鳗、鳗鲡、白鳝，学名日本鳗。鳗鱼在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长。 饶平县依托长达136公里的海岸线及1．86万公顷0...
2022年12月20日
广州迎春花市【广东特产】【广州特产】
广州迎春花市【广东特产】【广州特产】 迎春花市为广东省非物质文化遗产。 广州的花市，历史悠久，源远流长，是广州特有的传统民俗。这与广州的地理位置、历史文化、民俗...
2022年12月20日
光明龙眼【广东特产】
龙眼亦称桂圆，性温味甘，益心脾，补气血；有滋养补益作用，可用于治疗因心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。龙眼含葡糖糖、蔗糖和维生素A、维生素B等...
2022年12月18日
广东木偶戏-广州木偶艺术中心【广东特产】【广州特产】
广东木偶戏-广州木偶艺术中心【广东特产】【广州特产】 广东木偶戏国家级非物质文化遗产。 广东木偶戏是一种非常古老的汉族传统戏剧。有700多年历史，广东的木偶戏种...
2022年12月16日
德庆巴戟【广东特产】【肇庆特产】【德庆特产】
德庆巴戟【广东特产】【肇庆特产】【德庆特产】 德庆巴戟为农产品地理标志产品。 广东省德庆县是巴戟天的主产区，种植巴戟有着悠久历史。2000年德庆县巴戟实有面积达...
2022年12月11日
兴宁山歌-兴宁市竹板歌【广东特产】【梅州特产】
兴宁山歌-兴宁市竹板歌【广东特产】【梅州特产】 兴宁市竹板歌国家级非物质文化遗产。 竹板歌，又称五句板，属客家民间曲艺，是兴宁市最早流行的主要曲艺品种，流行于梅...
2022年11月26日
鹤山桔普茶【广东特产】
鹤山桔普茶--江门市名特优新农产品陈皮普洱茶、柑普茶（柑和桔的名称长期以来都很混乱，柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。这里的桔普茶中的“桔”并不单单是指...
2022年11月25日
澳头鱼露【广东特产】
大亚湾的招牌就是澳头鱼露，如今的澳头鱼露已经成为看得见的响当当的名牌，成为澳头人的骄傲。不管做什么菜放上一点这种调味酱汁，就能马上提味，让美食特别鲜香，其他地方...
2022年11月24日
东岸胡椒【广东特产】
东岸胡椒--广东省名特优新农产品东岸镇是高州市特大镇，该镇近年来大力发展特色农业，推广种植大果红花油茶、胡椒等。
2022年11月24日
新会大鳌莲藕【广东特产】
新会大鳌莲藕--江门市名特优新农产品新会区大鳌地处西江流域，土地肥沃、水网纵横，适合慈姑和莲藕的生长，同时由于特定的土壤、水质等地理环境，产品品质优良，驰名五邑...
2022年11月23日
荷花莲子【广东特产】
荷花莲子--广东省名特优新农产品
2022年11月22日
大槐细米薯【广东特产】
细米薯学名叫菱薯，属瓜菜类，可用来煲汤、煲糖水，清甜可口，而且还具有清热除湿、健胃止痢、利尿解毒的功效。猪仔薯学名叫毛薯，为薯蓣科植物参薯的块茎，具有健脾止泻、...
2022年11月22日
石湾陶瓷【广东特产】【佛山特产】
石湾陶瓷【广东特产】【佛山特产】 石湾陶瓷在中国陶瓷史上有着独特而不可替代的地位。石湾河宕贝丘遗址出土的几何印纹陶片，见证了五千多年前的石湾陶瓷历史；唐宋时期石...
2022年11月22日
铁板甲鱼【广东特产】【珠海特产】
每年4～6月是为黑鮪魚主要产季。黑鲔鱼的肉质鲜美，油脂丰厚，低胆固不高，富含DHA，不论做成生鱼片或各式料理，皆非常美味而健康。黑鲔鱼全身都是宝，鱼头至鱼尾，连...
2022年11月21日
簸箕粄【广东特产】
簸箕粄又名"卷粄"，将大米浸泡后磨成米浆，舀入直径约三十厘米的圆形簸箕内，左右摇动使米浆均匀，再入锅用猛火蒸。约五分钟后将蒸熟的薄薄一层米浆粄皮揭下，把炒熟的肉...
2022年11月20日
怀集甜瓜【广东特产】
广东金囿农业发展有限公司怀集县岗坪镇，常年光照资源充足，土地肥沃，适合种植优质大米、果蔬等。公司基地首期种植甜瓜品种主要有小白龙、玉菇、脆红一号、众云一20、瑞...
2022年11月20日
糯米酿豆腐【广东特产】【韶关特产】
糯米酿豆腐【广东特产】【韶关特产】 糯米酿豆腐是一道美味可口的传统名菜，属于粤菜系客家菜。 此菜出自穷山村，民家中之特色菜，六十年代的农村，农民原本买不起肉类，...
2022年11月19日
“十月红”柑桔【广东特产】【肇庆特产】
“十月红”柑桔【广东特产】【肇庆特产】 “十月红”柑桔（沙糖桔）是封开县较为大宗的农产品，近几年由于柑桔市场销售顺畅，价格稳定，农民种植热情高涨，（“十月红”柑...
2022年11月19日
贺江河鲜【广东特产】【肇庆特产】
贺江河鲜【广东特产】【肇庆特产】 贺江，是中国最清澈的河流之一，属国家一级饮用水源。贺江里野生的河鲜有40多种，如桂花鱼、鲈鱼、骨鱼、钳鱼、锥鱼、鲶鱼、黄骨鱼、...
