大长陇南糖【广东特产】

 小吃大全   2022-12-22 23:30   404 views 人阅读  0 条评论
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大长陇南糖大长陇南糖为大长陇陈广泰创制,该号现衍传5户,今大长陇各糖食铺所产也佳。制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁铺于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”,再把“苷”浇在花生仁上。产品胶

  大长陇南糖

  大长陇南糖为大长陇陈广泰创制,该号现衍传5户,今大长陇各糖食铺所产【广东特产】也佳。制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁铺于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”,再把“苷”浇在花生仁上。产品胶软不粘牙,香甜嫩滑且松脆,油而不腻,为潮汕饼食名产之一。  (暂无图片,欢迎提供。)

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