粉丝元贝【广东特产】【深圳特产】 粉丝元贝：这道菜是喜欢吃海鲜的人一定都会点的。厚厚的一层粉丝铺在上面没有吸收到元贝的鲜味，从粉丝中间挖个洞把元贝先干掉，再把粉...
2023年01月25日
2023年01月25日
鲜沙井蚝【广东特产】【深圳特产】
鲜沙井蚝【广东特产】【深圳特产】 鲜沙井蚝：蚝学名牡蛎，是名贵海鲜之一。含有丰富的蛋白质，生食味道清爽可口。我国著名蚝乡宝安区沙井镇，其蚝体大，肉质细嫩鲜美，风...
2023年01月25日
苏武牧羊火锅【广东特产】【深圳特产】
苏武牧羊火锅【广东特产】【深圳特产】 苏武牧羊火锅：苏武牧羊根据“汉方御”中的苏武补元汤的基础方，采用羊龙骨、牦牛骨、鲨鱼骨、鳖甲骨、鹿骨、鹿茸、人参、当归、枸...
2023年01月25日
光明乳鸽【广东特产】【深圳特产】
光明乳鸽【广东特产】【深圳特产】 大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，浓香中带有轻微的甘甜，而且肉因为...
2023年01月25日
西堤牛排【广东特产】【深圳特产】
西堤牛排【广东特产】【深圳特产】 西堤牛排：在深圳CBD的世界金融中心，TASTY西堤牛排优雅登场。这里装修别具一格，不同类型的分区非常适合不同人士进餐。 主打...
2023年01月24日
重庆小面【重庆特产】
重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条...
2023年01月23日
潘豆腐干【四川特产】【南充特产】
潘豆腐干【四川特产】【南充特产】 潘豆腐干，系仪陇县观紫区潘氏家族所制做的豆腐干。因色美、味鲜，在清末民初即远近闻名。潘氏豆腐干，选料讲究、加工精细，烘烤工艺独...
2023年01月23日
放牛坪梨【重庆特产】
放牛坪梨【重庆特产】 放牛坪梨为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 放牛坪梨果实近圆形或圆锥形，果形端正，果皮黄褐色或黄绿色，果心小，果肉白色，肉质脆嫩化渣，石...
2023年01月23日
忠州豆腐乳 【重庆特产】
忠州豆腐乳 【重庆特产】 忠州豆腐乳为地理标志保护产品。 忠州豆腐乳为地理标志证明商标。 忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年来一直旺盛不衰。忠州豆腐乳以优质大...
2023年01月23日
城口蜂蜜 【重庆特产】
城口蜂蜜 【重庆特产】 城口蜂蜜为地理标志证明商标。 城口蜂蜜为农产品地理标志产品。 城口中蜂养殖已有数百年历史，经过长期饲养驯化，形成了外貌特征和生物学特性比...
2023年01月23日
重庆火锅【重庆特产】
重庆火锅【重庆特产】 重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血...
2023年01月23日
重庆涪陵榨菜【重庆特产】
重庆涪陵榨菜【重庆特产】 涪陵榨菜为地理标志保护产品。 涪陵榨菜为地理标志证明商标。 涪陵榨菜为农产品地理标志产品。 榨菜渊源：在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特...
2023年01月23日
曹氏豆干【四川特产】【南充特产】
曹氏豆干产于古蓬州，是曹氏家族的祖传特产，至今已有三百多年历史，1994年被正式注册为“蓬州曹氏豆干”，是川北地区的名特小吃之一。曹氏豆干选用优质大豆，辅以卤料...
2023年01月23日
黄陵搅团【陕西特产】【延安特产】
搅团是西府地区的农家饭。搅团要好，72搅。做搅团不难，只是很费劲，一手端面粉，一手拿擀面杖，把面粉均匀地倒入开水锅里，同时不停地搅拌，搅至没有干面粉为至，然后注...
2023年01月23日
黄陵荞面饸饹【陕西特产】【延安特产】
由精制荞麦制作成粉条状，与陕北羊腥汤相配食用，味道鲜美可口，在陕北，民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”之说。信息来源：黄陵县人民政府办公室
2023年01月22日
鄂州武昌鱼【湖北特产】【 鄂州特产】
鄂州武昌鱼【湖北特产】【 鄂州特产】 鄂州武昌鱼为地理标志证明商标。 武昌鱼是鄂州市的代名词，“鄂州武昌鱼”是国家工商总局批准的我市武昌鱼协会的文字商标及图形商...
2023年01月22日
彩蝶绕蟠龙【福建特产】【厦门特产】
彩蝶绕蟠龙【福建特产】【厦门特产】 【厦门风味:彩蝶绕蟠龙】 〖烹制过程及原料〗 主料:大明虾12只,海螺肉150克。 辅料:熟火腿丝25克,马蹄葱、番茄片各少...
2023年01月22日
干炸鲟盖【福建特产】【厦门特产】
干炸鲟盖【福建特产】【厦门特产】 【厦门风味:干炸鲟盖】 〖菜肴特点〗外酥里嫩，醇香味鲜，脍炙人口，1993年获第三届全国烹饪大赛团体金牌奖。 〖烹制过程及原料...
2023年01月22日
翡翠皇上皇【福建特产】【厦门特产】
翡翠皇上皇【福建特产】【厦门特产】 【厦门风味:翡翠皇上皇】 〖菜肴特点〗软嫩滑爽，味道鲜美。此道菜1993年获得第三届全国烹饪大赛银牌奖。 〖烹制过程及原料〗...
2023年01月22日
茅草红菜苔【湖北特产】【鄂州特产】
茅草红菜苔【湖北特产】【鄂州特产】 茅草红菜苔为地理标志证明商标。 茅草红菜苔是湖北鄂州市的特产。 茅草红菜苔产地包括鄂城区新庙镇茅草村和燕矶镇燕矶、龙山、青山...
2023年01月22日
鄂州螃蟹【湖北特产】【鄂州特产】
鄂州螃蟹是湖北鄂州市的特产。鄂州梁子湖大闸蟹，全生态养殖，原产地标志产品。梁子湖区，地处长江中游南岸，位于湖北省东南部，东与黄石市交界，南与咸宁市为邻，西与武汉...
2023年01月22日
马巷贡糖【福建特产】【厦门特产】
马巷古有“贡糖、香饼、烧炸枣”三宝。贡糖现称花生酥，俗称“豆仁夫”。贡糖顾名思义，制作时把花生仁炒熟，去膜、去臭粒，用一根圆木棍，长约一尺左右，末尾留一把柄，工...
2023年01月21日
麻鸭卧雪【山东特产】【济宁特产】
麻鸭卧雪【山东特产】【济宁特产】 麻鸭卧雪是微山湖最负盛名的佳肴之一。将麻鸭经笼蒸、油炸，并佐以黄酱、辣椒油、胡椒粉，放在一个铺垫有蒸熟蛋清的盘里，即成。“麻鸭...
2023年01月21日
微山湖醉蟹【山东特产】【济宁特产】
微山湖醉蟹【山东特产】【济宁特产】 微山湖醉蟹：此蟹为山东传统名食，已有200多年的历史。这种醉蟹是用微山湖所产的鲜蟹及多种调料精制而成。渍好的醉蟹，仍栩栩如生...
2023年01月21日
微山湖老鳖【山东特产】【济宁特产】
微山湖老鳖【山东特产】【济宁特产】 微山湖老鳖，甲鱼是微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品，老少皆宜；用它与农家鸡做成的“霸王别姬”，不仅味道极其鲜...
2023年01月21日
微山湖松花蛋【山东特产】【济宁特产】
微山湖松花蛋【山东特产】【济宁特产】 微山湖松花蛋是采用微山湖麻鸭蛋加工制作而成的，它的创始至尽已有100多年的历史。原名“龙缸松花糖心皮蛋”，畅销京、津、沪等...
