2023年01月11日 睢县张老太烧鸡【河南特产】【商丘特产】 睢县张老太烧鸡【河南特产】【商丘特产】 睢州烧鸡,是地方名吃,已有200年的历史了,由张家祖传,传到张老太,已是第六代传人。张老太做烧鸡讲信誉,赢得了众人好评,... 美食大全 415 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月11日 文成龙川索面【浙江特产】【温州特产】 龙川索面是浙江省温州市文成县龙川乡(已并入大峃镇)的特产。文成龙川索面用上等面粉精制而成,颜色洁白,细如棉纱,极为均匀,每根面长约三米,面质韧而不断,食用方便,... 美食大全 451 views 人阅读 1 条评论 阅读全文
2023年01月10日 北京茯苓饼【北京特产】 北京茯苓饼【北京特产】 北京的茯苓饼皮薄如纸,颜色洁白,饼的表面还有清晰的图案。饼皮极脆,入口即化。因为很像云南特产药材茯苓,故名茯苓饼。茯苓饼以馅料为主进行制... 美食大全 451 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月10日 古田米烧兔-古田兔子【福建特产】【宁德特产】 古田米烧兔-古田兔子【福建特产】【宁德特产】 古田米烧兔(腊兔肉)是古田民间年节时特制的佳肴。客人到古田,必定会尝到米烧兔。它色味俱佳,油亮的兔皮呈米黄色,兔肉... 美食大全 667 views 人阅读 2 条评论 阅读全文
2023年01月10日 水晶海参【山东特产】【淄博特产】 水晶海参【山东特产】【淄博特产】 水晶海参是采用冷冻制作工艺,制做成的一种别具一格的创新菜肴。 其制作方法是,先将水发海参片成抹刀片,用高汤汆过后,放在配有猪肘... 美食大全 432 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月10日 安州焦鸭子【四川特产】【绵阳特产】 安州焦鸭子,创始人焦先祖巧遇清宫御厨,虚心好学,得到了卤鸭的精髓,制作出来的卤鸭色如琥珀、咸淡适口、香味浓郁、回味悠长、老幼皆宜,称作“焦鸭子”。近百年来,口碑... 美食大全 698 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月10日 咸蛋焗金瓜【广东特产】【广州特产】 咸蛋焗金瓜【广东特产】【广州特产】 咸蛋焗金瓜,在广州是可以品尝到的一个美味佳肴。用咸蛋黄熬制的酱料,搭配上金黄爽脆的炸南瓜。 材料:南瓜一个(500克左右)、... 美食大全 363 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月09日 青城赵家面【山东特产】【淄博特产】 赵家面是高青县青城镇八大名小吃之一,那百年的老牌、地道的口味深受民众喜爱。过去的青城有“青城大集赶三天”的说法。每到农历的二、七的前一天来赶集的人就到了,这天称... 美食大全 526 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月09日 大排面【江苏特产】【苏州特产】 大排面【江苏特产】【苏州特产】 食材明细 主料:大排 、包心菜 、拉面、高汤 调料:料酒 2勺 、生抽 2勺、老抽 3勺、白糖 2勺、米醋 4勺、蚝油 2勺、生... 美食大全 585 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月09日 广式萝卜糕【广东特产】【广州特产】 广式萝卜糕【广东特产】【广州特产】 广式萝卜糕是广东传统糕类美食,老广记忆中的传统美食之一。口味咸鲜味,主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉(生)、辅料为虾米。萝卜又称... 美食大全 389 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月09日 苏州太湖莼菜【江苏特产】【苏州特产】 苏州太湖莼菜【江苏特产】【苏州特产】 太湖莼菜是著名的苏州特产之一。早在宋代,就被列为贡品。据记载:清朝康熙皇帝南巡苏州,苏州有个张志宏献上了四缸莼菜和“莼菜诗... 美食大全 415 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月09日 山水豆腐花【广东特产】【广州特产】 山水豆腐花【广东特产】【广州特产】 山水豆腐花,梯面镇生产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作,制作设备先进,生产出的豆腐花细腻滑嫩,香甜可口,洁净... 美食大全 465 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月09日 苏州熏鱼【江苏特产】【苏州特产】 苏州熏鱼【江苏特产】【苏州特产】 苏式熏鱼是江苏一带的传统风味名吃,属于苏菜系。主要选用草鱼或者鲤鱼,并以葱、姜、酱油、酒、盐、糖、五香粉、油等作为辅料加以烹制... 美食大全 475 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月09日 开煲狗肉【广东特产】【广州特产】 开煲狗肉【广东特产】【广州特产】 开煲狗肉,狗肉是广州人最为喜爱的冬令美食之一。狗肉的营养价值很高,有滋补壮阳、暖胃活血的功效,冬天吃后全身发热。在广州,狗肉的... 美食大全 523 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月09日 矮脚楼馄饨【江苏特产】【苏州特产】 矮脚楼馄饨【江苏特产】【苏州特产】 矮脚楼馄饨坚持在用料及制作方法上精益求精,以良好的口碑、地道的品质和鲜滑的口感被誉为“妈妈做的馄饨”而远近闻名。店内招牌馄饨... 美食大全 459 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月09日 松鼠鳜鱼【江苏特产】【苏州特产】 松鼠鳜鱼【江苏特产】【苏州特产】 “松鼠鳜鱼”是苏州地区的传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。用鳜鱼制菜各地早有,一般以清蒸或红烧为主,而制做形似... 美食大全 377 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月08日 刺毛鳝筒【江苏特产】【苏州特产】 以黄鳝为料、造型奇特的一道名菜。一般需选用粗壮大鳝(250克左右)4条,活宰尽血,去内脏洗净,批去鳝脊骨,斩头去尾,在鳝肉上剞出网眼状刀纹,深至及皮,撒上干淀粉... 美食大全 536 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月08日 炒肉团【江苏特产】【苏州特产】 炒肉团【江苏特产】【苏州特产】 炒肉团用熟白粉加炒肉馅制成。熟白粉采用糯米粉和细粳米粉揉和蒸熟;炒肉馅需用净夹心猪肉、河虾仁、水发扁尖、水发金针菜、水发木耳等。... 美食大全 355 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月08日 赵记粽子【江苏特产】【苏州特产】 赵记粽子【江苏特产】【苏州特产】 道前街文化市场南对面,邮局的北面小巷子里,包一天的粽子,再煮7小时,每天下午3点开始卖,1小时后售罄。店面连个招牌都没有的,如... 美食大全 375 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月08日 血糯甜饭-莲子血糯饭【江苏特产】【苏州特产】 血糯甜饭【江苏特产】【苏州特产】 血糯甜饭:血糯自古就是常熟盛产的红色名贵水稻品种,由于有较高的营养价值,可以强身健体,曾作为进贡朝廷的特优“御米”。常熟人用它... 美食大全 495 views 人阅读 1 条评论 阅读全文
2023年01月08日 桂花鸡头米【江苏特产】【苏州特产】 桂花鸡头米【江苏特产】【苏州特产】 桂花鸡头米:鸡头米,与鸡无关,只是一种水生在苏州葑门南塘的稀有特产,也称为芡实。鸡头米,也算与鸡有关。由于芡实果实上花萼退化... 美食大全 366 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月08日 响油鳝糊【江苏特产】【苏州特产】 响油鳝糊【江苏特产】【苏州特产】 响油鳝糊指烹调后的鳝糊端上餐桌,热油尚在盘中“辟叭”作响,素称特色名菜。 江南水乡,黄鳝遍及河道水滩甚至田间沟边。苏州菜肴中以... 美食大全 393 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月08日 丽江粑粑【云南特产】【丽江特产】 丽江粑粑【云南特产】【丽江特产】 丽江粑粑 ,纳西族的风味食品。 位于祖国西南边疆的丽江,居住着勤劳的纳西族人民。纳西族人民在长期的生活实践中,创造出多种食品,... 美食大全 470 views 人阅读 1 条评论 阅读全文
2023年01月08日 浇头面【江苏特产】【苏州特产】 浇头面【江苏特产】【苏州特产】 同得兴号称“精品奥灶面”,据说老板觉得,凭什么日本面条能卖二三十块、苏州面只卖几块钱。于是他把面馆装修成了大酒楼,真把苏州面卖出... 美食大全 383 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月07日 洋芋粑粑-洋芋粑【贵州特产】【毕节特产】 洋芋粑粑-洋芋粑【贵州特产】【毕节特产】 洋芋粑粑是织金街头的一种常见的传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效... 美食大全 449 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年01月07日 梅花糕海棠糕【江苏特产】【苏州特产】 梅花糕海棠糕【江苏特产】【苏州特产】 梅花糕和海棠糕大概是苏州城里长相最漂亮的两种小吃,事先没在网上见过它们的“芳容”,反而让我对这两种花样名字的小吃充满期待。... 美食大全 484 views 人阅读 0 条评论 阅读全文