老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，...
2022年09月09日
“赵氏泡菜”滋补老鸭汤【四川特产】
2022年09月09日
南江甘蓝【四川特产】
南江县蔬菜种植由来已久，尤以甘蓝最负盛名，当地俗称“包心菜”，为南江蔬菜作物中的佼佼者。据记载，民国时期，南江县便划定沙河等3个生产队为蔬菜专业队，商品菜面积5...
2022年09月09日
汉阳花生【四川特产】
一马平川的汉阳坝，种的最多的，最出名的就是花生。早在解放前，汉阳坝的花生在成都就极有名气。桑陌之间，花生成片，立体种植，套种间种，都是一幅画。花生因颗粒饱满、香...
2022年09月09日
罗汉蛋【四川特产】
罗汉蛋为罗汉镇特色农产品，因其蛋鸡是生态化养殖，以虫子为主要食物来源，又名“虫子蛋”。其营养价值较高，深受消费者喜爱。联系人：罗先生联系电话：137784400...
2022年09月09日
楠桥蚕桑【四川特产】
蚕桑，即养蚕与种桑。是古代农业的重要支柱。相传是嫘祖（黄帝正妻）发明。蚕桑文化是汉文化的主体文化，与稻田文化一起标志着东亚农耕文明的成熟。而就汉文化的主体文化丝...
2022年09月09日
石渠藏系绵羊【四川特产】
石渠藏系绵羊生活在海拔3500米以上的高寒牧区，是高寒牧区特有的畜种和宝贵的基因库，是羊属家畜中原始的肉毛兼用型藏系绵羊，平均体重可达52千克。其肉质细嫩，色美...
2022年09月09日
安州油茶【四川特产】
安州油茶是川西北地区特有的汉族名小吃，属于川菜系，常被人们作为早餐之首选。传统的制作方法需要将大米先磨米粉，普通的大米就可以，然后用水调开，放开水里煮成稀稠合适...
2022年09月09日
福善藤编【四川特产】
福善藤编是川南独有的一种工艺。福善岩上有专门从事藤编的藤藤匠，在山中采集一种土藤也叫古耳藤，去其叶和皮部之后，晾干呈灰白色，具有很好的韧性。工匠们就是用这种晾干...
2022年09月09日
石渠风干牦牛肉【四川特产】
牦牛系青藏高原独有的纯草食动物，素有“高原之舟”的美誉。石渠风干牦牛肉，采用生长在海拨4000米以上，纯天然牦牛肉作为原料，为真正的纯天然无污染绿色食品，被誉为...
2022年09月09日
金堂羊肚菌【四川特产】
金堂羊肚菌四川省成都市金堂县赵家镇、福兴镇、淮口镇、三溪镇、金龙镇、高板镇、清江镇、官仓镇现辖行政区域《金堂县人民政府关于划定金堂羊肚菌地理标志产品保护范围的函...
2022年09月09日
麻哥面【四川特产】
麻哥面是由武胜人冯基民首创。因其外貌特征被人谑称为“麻哥”，故称“麻哥面”。麻哥面柔而不稠，味道独特，以“麻、辣、香、酥、鲜、嫩”而闻名，是武胜一大特色小吃，深...
2022年09月09日
南江牛肝菌【四川特产】
南江牛肝菌学名美味牛肝菌。主要有白、黄、黑，三种颜色，菌盖扁半球形，光滑、不粘、淡裸色，菌肉白色，有酱香味，肉肥厚，可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上，
2022年09月08日
宁德葱油煎饼【福建特产】
材料面粉鸡蛋葱花油盐味精做法:1取适量面粉,加一个或两个鸡蛋,再加适量水把面和好2将和好的面团醒半小时后擀成面皮,涂一层油,抹上盐,撒上葱花,卷成卷3将卷盘成饼...
2022年09月08日
金江茶叶【四川特产】
金江茶叶产于四川省宜宾，该茶叶远销前苏联、欧美、日本、中东、东南亚及港澳等十多个国家和地区，内销遍及华北、东北、西北等省区。畅销砖茶深受西藏、内蒙古等兄弟民族土...
2022年09月08日
米易鸡【四川特产】
【种质原产地】国家中华人民共和国省(市)四川县(区)米易县乡(镇)【主产区及分布】中心产区为米易县和盐边县。主要分布于米易县和盐边县境内的二半山区和高山区，二半...
