河口镇位于长江与大冶湖的水源交汇处，水草丰美，所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久，日益风靡市场。据西塞山区河口水产养殖协会会长王桂香介绍，河口地区水域面积不广，从...
2022年07月27日
河口螃蟹【湖北特产】
2022年07月26日
洪湖菱角【湖北特产】
洪湖菱角洪湖市莲藕协会菱角是菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰...
2022年07月26日
韦源口螃蟹【湖北特产】
韦源口螃蟹是湖北黄石阳新的特产。氵韦源口螃蟹凭借良好的无污染的优良水质，风味独特，脍炙人口，在鄂东市场享有名誉。目前养殖面积3.2万亩，螃蟹年产量达110余吨，...
2022年07月26日
麻城绿壳蛋鸡【湖北特产】
麻城绿壳蛋鸡是湖北黄冈市麻城的特产。麻城绿壳蛋鸡——属蛋肉兼用型品种。是大别山区自然形成的，以产绿壳蛋为特点的地方优良鸡种。产于湖北省麻城市，是麻城地方优质鸡种...
2022年07月26日
老北京灌肠【北京特产】
灌肠，灌肠是北京人爱吃的小吃，也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠-一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠门大嚼...
2022年07月26日
醴陵焙肉【湖南特产】
醴陵焙肉是湖南省株洲市醴陵市的特产。醴陵焙肉又称醴陵腊肉，醴陵熏制的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。醴陵焙肉又称醴陵腊肉，并非只醴陵一地出产，周边县...
2022年07月26日
枫木贡茶【湖南特产】
古塘原属安化县。据1992年版《安化县志》记载：安化县素称“茶乡”，产茶历史悠久。……宋置县时，茶叶产量已甲于诸州县。元、明时期，县内不少人以茶为业，种植技术不...
2022年07月26日
立夏粥【湖南特产】
耒阳人历来重视农桑活动，对二十四个节气特别敏感。每个节气将临，人们总爱通过一些祭祀形式个应节食品，直观、形象地互相提醒不忘农事，不误农时，并共享生活的乐趣。比如...
2022年07月26日
湘军水浒席【湖南特产】
湖南独特的地缘环境和源远流长的风土民俗以及中原南下的儒家思想使之逐渐融合和发展，形成了影响湖南乃至中国社会发展的湖湘文化。然而晚清湘军的掘起又将湖湘文化推上了一...
2022年07月26日
洗车河豆制品【湖南特产】
洗车河是龙山县土家族原生态保护区，这里自然风光奇丽，景色迷人，民风古朴，受传统民族饮食文化影响，千百年来，人们利用洗车河清澈细腻的泉水加工豆制品已成传统，生产的...
2022年07月26日
涟源紫米【湖南特产】
涟源紫米，源自湖南涟源龙山国家森林公园，历史悠久，源远流长。唐代医学家孙思邈曾定居龙山，采药撰方，著《千金要方》，留下二千多个药方，疗效神奇，上山进香求医者，络...
2022年07月26日
土家香酥条【湖南特产】
土家族特色经典美食，承百年传统工艺精制，以其独特的酥香，而成为土家美食佳品。主要成分是由大米、糯米、大豆、白糖、芝麻等精心配制而成，外酥内软，香甜可口，无任何食...
2022年07月26日
珠晖葡萄【湖南特产】
珠晖葡萄是湖南省衡阳市珠晖区的特产。珠晖区葡萄果皮光洁细嫩，果粉浓厚，果色美观，其中尤以“巨峰”甜葡萄著名。在衡阳市珠晖区版图的中部地区有一个闻名遐迩的万亩葡萄...
2022年07月26日
陈家桥龙牙百合【湖南特产】
陈家桥龙牙百合是湖南省邵阳市北塔区陈家桥乡的特产。陈家桥乡的龙牙百合，肉厚细嫩，色泽洁白，形似龙牙，广受欢迎。陈家桥的龙牙百合，有300多年的栽培历史，肉厚细嫩...
2022年07月26日
玻璃椒【湖南特产】
玻璃椒是泸溪县生产的一种优质辣椒，因色泽鲜艳、红亮透明而得名，其果皮厚度和辣味适中，口感极佳，广受国内外消费者的青睐，成为湖南省出口干椒的主要品种。湘西州泸溪县...
