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2023年01月30日

陈村年桔【广东特产】【佛山特产】

陈村年桔【广东特产】【佛山特产】 陈村年桔为农产品地理标志产品。 陈村镇种植年桔已有近千年的历史，陈村年桔为观果盆栽，树形端正，树叶青绿悦目，分布均匀；果形完好...

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2023年01月29日

杂锦豆腐煲【广东特产】【梅州特产】

杂锦豆腐煲【广东特产】【梅州特产】 杂锦豆腐煲是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物...

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2023年01月29日

白渡牛肉干【广东特产】【梅州特产】

白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品，清末时由白渡堡乡民开始制作，距今已有一百多年的历史。白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉，用手工切成薄片，加上胡椒粉、...

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2023年01月29日

白宫米粉圆【广东特产】【梅州特产】

材料：白宫自产生熟浆制成干米粉1斤、五花瘦肉3两、湿香菇1两、农家薯粉1两、生抽、盐、胡椒粉适量制作：先将米粉分成两份，一份用油炸过，一份用温水稍浸回软，分别捏...

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2023年01月29日

客家美食艾糍【广东特产】【梅州特产】

在客家人的餐桌上，艾草可算是一种常见的食材。每到春季，田头水边就会长出一丛丛艾草，绿色的叶子盘旋而上，像宝塔似的非常可爱。这时，女人们会把它们采下来，回家将糯米...

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2023年01月29日

营富炖鸡【广东特产】【梅州特产】

营富炖鸡【广东特产】【梅州特产】 营富炖鸡是十分常见而又风味的可口美食，也是含有较高营养含量的特色名佳品，其鸡肉的选取也是十分的丰富，炖制过后的成品也是十分的香...

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2023年01月29日

梅县烧卖【广东特产】【梅州特产】

梅县烧卖【广东特产】【梅州特产】 梅县烧卖，烧卖是客家人的传统名牌小食之一。烧卖既可以登大雅之堂，作宴会佐酒佳肴，也可以在街头巷尾供人作随意小点。据传它是由梅城...

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2023年01月29日

畲江“姜糖”【广东特产】【梅州特产】

畲江“姜糖”【广东特产】【梅州特产】 畲江“姜糖”，梅县畲江元记“姜糖”已有百余年历史，中外驰名，远销国内外，选用优质嫩肉姜，经科学精制，具有蜜味可口，味道纯清...

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2023年01月29日

炸芋圆【广东特产】【梅州特产】

客家特产“炸芋圆”入口很香很酥脆，有浓浓的香芋味，而且油而不腻，越吃越想吃！梅州客家人过年过节家家户户都会炸香芋圆，小孩和老人都特别喜欢吃。炸芋圆用的是一种叫“...

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2023年01月29日

松源麦芽糖【广东特产】【梅州特产】

松源麦芽糖【广东特产】【梅州特产】 麦芽糖是梅县松源镇流传甚久、颇有名气的土特产，它不但风味独特，且有补气治病的作用，深受梅州百姓和外地游客的喜爱。 松源麦芽糖...

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2023年01月29日

酿豆腐【广东特产】【梅州特产】

酿豆腐【广东特产】【梅州特产】 酿豆腐的馅料选用剁成碎粒的香菇、鱿鱼、虾仁、猪肉等，拌少量味精、白盐、淀粉，一齐塞入鲜嫩的豆腐块中间，或蒸或焖，或煲或炸或煮，熟...

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2023年01月29日

农家梅菜扣肉【广东特产】【梅州特产】

农家梅菜扣肉【广东特产】【梅州特产】 农家梅菜扣肉，梅菜扣肉，以肥而著名。如果你正在节食减肥，这个菜可不适合你。 一般第一次品尝此菜的人，都会因为它的肥腻而止筷...

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2023年01月29日

梅县绿茶 【广东特产】【梅州特产】

梅县绿茶 【广东特产】【梅州特产】 梅县绿茶为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 梅县绿茶外形条索紧结卷曲，色泽绿润；汤色黄绿、明亮；滋味鲜爽、醇厚回甘；粟香高...

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2023年01月29日

梅县金柚【广东特产】【梅州特产】

梅县金柚【广东特产】【梅州特产】 梅县金柚为地理标志保护产品。 梅县金柚为地理标志证明商标。 梅县金柚为农产品地理标志产品。 梅县金柚是梅州的王牌特产，人们普遍...

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2023年01月29日

浦江桃形李【浙江特产】【金华特产】

浦江桃形李是浙江省金华市浦江县的特产。桃形李是浦江县上世纪80年代试种、开发、培育、推广成功的一种珍稀名果，它果形奇特、核肉分离、肉细松脆、酸甜可口、营养丰富。...

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