2022年06月17日 常州稻草鸭【江苏特产】 稻草鸭系常武地区颇有特色的传统农家菜,其烹制技艺可追溯到明朝嘉靖年间。当年抗倭名将唐荆川得胜还乡之时,父老乡亲感其荣光,争献传统农家制作(用禾田中稻草扎制红烧鸭... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月17日 太湖鸡【江苏特产】 【主产区及分布】中心产区在太湖周边地区,主要分布于无锡市滨湖区、惠山区、锡山区,宜兴市,常州市武进区,苏州市吴中区、吴江市等地【形成历史】太湖流域早在周代已有养... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月16日 阜宁西瓜【江苏特产】 阜宁西瓜是江苏省盐城市阜宁县的特产。阜宁西瓜以口感好、纤维少、水分足、甜度高的品质,赢得了消费者的青睐。阜宁西瓜为国家农产品地理标志保护产品。阜宁是国家级一类生... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月16日 常州小笼包【江苏特产】 常州小笼包是江苏省常州市的特色小吃。常州加蟹小笼包具有“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩”的特点,辅以香醋、嫩姜、风味更佳,堪称常州一... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月14日 海安河豚【江苏特产】 阳春三月,草长鱼肥。久负盛名的海安河豚又勾起了许多市民的口腹之欲。在“老海安”的记忆里,清明前后是吃河豚的最佳时机,此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。河豚,... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月14日 孟河斧劈石盆景【江苏特产】 常州市新北区孟河镇小黄山面临长江,经过千万年江风吹袭,江水冲击,山石风化,形成了千奇百怪的片石。它集山石的雄、秀、奇、险于一身,质地坚硬,棱角分明,纹理除刚直之... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月14日 金坛标糯米【江苏特产】 金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月13日 常州大麻糕【江苏特产】 常州1糕是江苏省常州市的特色糕点。1糕色呈金黄,香脆松软甜鲜,皮薄酥重,层次分明,为江苏地区风味名点,其中常州最为著名。常州1糕是独具常州风味和口感的传统美食之... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月13日 茅山青峰茶【江苏特产】 茅山青峰茶是江苏省常州市金坛市的特产。茅山青峰茶叶外形扁平,挺直如剑,色泽绿润,平整光滑,内质香气高爽,鲜嫩高长,汤色绿明,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮完整。茅山青峰... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月13日 溧阳青虾【江苏特产】 溧阳青虾是江苏常州溧阳的特产。溧阳市社渚镇池塘养殖青虾起源于90年代初,经过20多年来的养殖总结与发展,溧阳青虾养殖技术己日趋成熟,溧阳青虾养殖面积达4.5万亩... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月12日 常州龙泉印泥【江苏特产】 始创于清康熙二十一年(公元1682年)的常州龙泉印泥,与杭州西泠印泥、福建漳州八宝印泥,鼎足而立,历史上被称为中国三大印泥瑰宝,享誉华夏书画界。据常州地方文献记... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月12日 常州糖醋小排骨【江苏特产】 糖醋小排骨是常州地区的传统菜肴,亦是颇具常州地方特色的名菜。据考,糖醋小排骨制作技艺生成至今,已有百余年历史。上世纪初,糖醋小排骨亦成为常州马复兴面馆的招牌菜。... 特产大全 0 条评论 阅读全文
2022年06月11日 南山寿眉茶【江苏特产】 南山寿眉茶是江苏省常州市溧阳市的特产。南山寿眉茶的品质特点是,紧圆略扁、匀整,形似扁眉,披毫,色泽翠绿,香高清鲜,滋味醇厚爽口,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。南山... 特产大全 0 条评论 阅读全文