园参【吉林特产】

园参【吉林特产】

园参指的是人工栽培的品种,由种到收需要五、六年以上时间,产量较大,但药用价值不如野生人参。主产于我国东北各省,以吉林抚松县产量最大,质量最好,因而称吉林参。
和龙大米【吉林特产】

和龙大米【吉林特产】

和龙大米米粒晶莹剔透,自然清香软滑爽口,营养丰富,是食用及馈赠亲友的最佳选择,畅销全国各主要城市。和龙市位于吉林省延边朝鲜族自治州南部,西枕巍峨的长白山脉,地处...
长春地三鲜【吉林特产】

长春地三鲜【吉林特产】

长春:地三鲜我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长...
大泉源酒【吉林特产】

大泉源酒【吉林特产】

大泉源酒,吉林省通化县特产,因产于该县大泉源乡而得名。该酒酿造历史始于明末清初女真部落在这里设立的烧锅,并因其酒品甘爽绵甜,被努尔哈赤钦定为御酒,清朝历代皇帝也...
集安蜂蜜【吉林特产】

集安蜂蜜【吉林特产】

集安不仅资源丰富,而且还有悠久的历史文化和人文景观,2004年,集安被联合国教科文组织评为“世界历史文化遗产地”。两千多年前在集安建都的古高句丽王国,留下了大量...
龙胆【吉林特产】

龙胆【吉林特产】

龙胆,龙胆科,含龙胆属、獐牙菜属与双蝴属等属,与杜鹃、报春合称为世界三大高山花卉,中国有龙胆属240多种,多产于西南高山地区,北京周边只有少数几种。别名胆草、苦...
朝鲜烤牛肉【吉林特产】

朝鲜烤牛肉【吉林特产】

将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末,大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中...
柳河山葡萄酒【吉林特产】

柳河山葡萄酒【吉林特产】

吉林省柳河县围绕山葡萄这一特色资源,以种植基地建设为突破口,加大发展投入、强化科技研发和行业监管,实现逆势求进的发展目标,该县山葡萄酒生产文章来源于中国红酒网企...
柘荣牛肉丸【福建特产】

柘荣牛肉丸【福建特产】

宁德牛肉丸是柘荣、福鼎主要地方风味之一,在区内外颇有盛名。制法:取精牛肉制成肉酱,番薯粉研细,放精盐、味精、白糖和少许食用碱,一起揉拌均匀,成牛肉丸坯,锅内烧滚...
如皋点心【江苏特产】

如皋点心【江苏特产】

缸爿是南通市民价廉物美的早点。烧饼店的师傅将一块面团,拉成长带状,宽约6~7寸,浇上一条豆油线,抹上一层细盐,对折成2寸许,用手掌一下一下压实,然后用棒捶卷压,...
拗九粥【福建特产】

拗九粥【福建特产】

拗九粥的做法以荸荠、花生、红枣、桂圆为主,可加入莲子、白果等,与白米渗糯米加红糖同煮至熟或烯烂成粥即可食用。拗九节(正月甘九日),是福州特有的民间传统节日。“拗...
长白山红景天【吉林特产】

长白山红景天【吉林特产】

长白山红景天,又名库页红景天,生长在长白山海拔3500米以上地带,性寒、味甘、涩。世界上只有部分区域适合长白山红景天生长,主要分布在俄罗斯远东地区、日本、朝鲜北...