烤鳗鱼【黑龙江特产】

烤鳗鱼【黑龙江特产】

原料:鳗鱼一条辅料:酱油、白糖、甜味红酒(进口超市里有专卖的烤鳗鱼酱也可使用)、植物油、熟芝麻制作方法:1、鳗鱼去除内脏后清洗干净,切下两面鳗鱼肉后再切长片,放...
长白山细辛【黑龙江特产】

长白山细辛【黑龙江特产】

马兜铃科,细辛属植物的泛称。多年生草本,有细长芳香的根状茎,先端生叶一二片。花单生叶腋,贴近地面,常紫色,钟形。我国约有35种,习知的如细辛、北细辛等。全草入药...
红扒猪手【黑龙江特产】

红扒猪手【黑龙江特产】

红扒猪手红扒猪手是吉林传统风味菜肴之一,此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成,色泽红亮,软烂脱骨,柔韧醇香,浓而不腻。用料:生猪手5只精盐味精葱姜八角花椒制法:将...
汪清黑木耳【黑龙江特产】

汪清黑木耳【黑龙江特产】

汪清黑木耳食用菌地域范围汪清黑木耳农产品地理标志地域保护范围包括汪清镇、大兴沟镇、天桥岭镇、春阳镇、东光镇、复兴镇、百草沟镇、罗子沟镇、鸡冠乡9个乡镇150个行...
白城油葵【黑龙江特产】

白城油葵【黑龙江特产】

白城油葵籽粒饱满,果皮黑色,有光泽,硬度适中。粒形为长卵形或卵圆形,在收获、晾晒、清选和运输等过程中不易破损。理化指标:水分(%)≤12.0,杂质(%)≤2.0...
狗肉火锅【黑龙江特产】

狗肉火锅【黑龙江特产】

延吉:狗肉火锅到了延边朝鲜族自治州,不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅,朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底,炖的是狗肉,狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是...
藤乌头【黑龙江特产】

藤乌头【黑龙江特产】

藤乌头藤乌头又名血乌、见血封喉、蔓乌头,为毛茛科植物瓜叶乌头的块根。瓜叶乌头多年生缠绕草本。块根倒圆锥形,长可达6厘米以上。蔓茎于向阳的一侧呈紫色,光滑,分枝。...
安图蓝莓【黑龙江特产】

安图蓝莓【黑龙江特产】

安图县地理气候独特,是我国野生蓝莓的主生长地区之一,是吉林省内最早进行人工种植及加工的县市,有丰富的蓝莓种植经验。安图县生态环境良好,是国家级生态示范区,近7万...
高山乌头【黑龙江特产】

高山乌头【黑龙江特产】

高山乌头多年生草木,高23-40厘米。茎单一或分枝,稍具细棱,无毛。茎生叶数枚,茎下部叶具长柄,长达8厘米,基部稍加宽,茎上部叶柄渐短,叶片五角伏圆形或近圆形,...
富春园火锅【黑龙江特产】

富春园火锅【黑龙江特产】

富春园火锅久负盛名。火锅特点,除有生熟猪、牛、羊肉和各种山珍野味、海鲜品外,还有经过选料、烧烤、刷洗、煮锅、冷冻、切片等七道工序精制而成的“片糊肉”。“片糊肉”...
白皮蒜【黑龙江特产】

白皮蒜【黑龙江特产】

公主岭特产永发白皮蒜是一种常用蔬菜,是一种制作美味佳肴时去腥解腻的必须品,同时也是一种具有医疗保健功能的特殊蔬菜,具有广普抗菌作用,有防治癌症和艾滋病的作用,有...
草原红牛肉【黑龙江特产】

草原红牛肉【黑龙江特产】

通榆中国草原红牛肉申请地理标志产品保护工作,国家质量监督检验检疫总局组织专家通过审定。通榆中国草原红牛肉申请国家地理标志产品保护工作发起于2008年,是由通榆县...
炭泉小米【黑龙江特产】

炭泉小米【黑龙江特产】

炭泉小米吉林省松原市长岭县前进乡、三县堡乡、新安镇、前七号镇、大兴镇现辖行政区域。《长岭县人民政府关于确定炭泉小米地理标志产品保护范围的通知》,长政函〔2015...