永兴黄皮【海南特产】

永兴黄皮【海南特产】

海口永兴镇是世界黄皮原产地之一,其野生黄皮林生长年代久远,是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴大力发展黄皮产业,从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良、驯化培育,...
荔枝花蜂蜜【海南特产】

荔枝花蜂蜜【海南特产】

荔枝花蜂蜜荔枝花蜂蜜的功效:“益智健气;补中缓急,能安五脏”;补脾益肝、生津止渴,适用身体虚弱病后津液不足”——李时珍《本草纲目》荔枝蜜(果中之王)之美誉:1、...
天然水晶制品【海南特产】

天然水晶制品【海南特产】

天然水晶制品主要产地在屯昌县。该县的羊角岭水晶矿量丰质优,纯净莹润,毛泽东纪念堂的水晶棺即用海南水晶制造。水晶制品是以块状的天然水晶体为原料,以原石的大小、厚度...
七仙岭山竹【海南特产】

七仙岭山竹【海南特产】

七仙岭山竹保亭黎族苗族自治县热带作物发展服务中心山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。莽吉柿果肉...
水果鸡汤【海南特产】

水果鸡汤【海南特产】

丰富多样、新鲜美味的热带水果是吸引着国内外“吃货”前来海南的秘密武器。在海南,一年四季瓜果飘香,不仅品种繁多,吃法更是五花八门。无论是水果泡盐水、水果蘸酱油,还...
白沙胡椒【海南特产】

白沙胡椒【海南特产】

白沙胡椒胡椒是一种原产于印度的一种藤本植物,攀生在树木或桩架上。又名古月、黑川、白川。它只能生长在年降水量2500毫米的热带地区,生长期中间还需要一段干热的间隔...
石山壅羊【海南特产】

石山壅羊【海南特产】

石山壅羊海口市秀英区农业技术服务中心石山壅羊为目前保持海南黑山羊最原始的母本,是黑山羊较为珍稀物种之一。因其习惯在火山爆发后形成的风化土地区的岩岭沟壑中,采食该...
四更小红椒【海南特产】

四更小红椒【海南特产】

四更小红椒东方市四更镇小红椒,这种辣椒小,但在海南可谓堪称第一辣。是东方市著名的地方特产,他和四更烤乳猪、四更四季豆、四更花生并称四更镇四大名牌特产。四更镇是革...
椰盅海皇【海南特产】

椰盅海皇【海南特产】

【原料】鲜椰子1个,鲜海虾、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子各100克,洋葱约75克,甘笋50克。【制作过程】1、椰子从1/4处锯开洗净;2、海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带...
儋州米烂【海南特产】

儋州米烂【海南特产】

米烂是儋州人最喜爱的食物之一,儋州山歌里这样唱道:“长坡米烂洛基粽,木棠欧馍永昌葱;马井红鱼香破釜,排浦薯香吃肚膨”。长坡米烂排在品种繁多的风味小吃的首位,可见...
唐河绿豆凉粉【河南特产】

唐河绿豆凉粉【河南特产】

提起绿豆凉粉,在唐河可是无人不知、无人不晓。绿豆凉粉,顾名思义,是选用优质绿豆精制而成,制成的凉粉色泽明亮,口味清香,可凉调,可清炒,令人回味无穷,是唐河的又一...
树脚眼药散【广东特产】

树脚眼药散【广东特产】

树脚眼药散树脚眼药,系“颜保和眼药散”,已有200年历史,系原潮阳县树脚乡颜朝侯先生于清朝乾隆年间创制,铺号为“保和堂”。“颜保和眼药散”,拣选30多种中药材精...
鹅油酥【广东特产】

鹅油酥【广东特产】

德庆鹅油酥是德庆传统饼点,创制于清未,已有一百多年历史.1917年曾获香港举行办的糕点饼饵展销评奖大会优等奖,从此驰名远近.多多牌鹅油酥由于享有盛誉,远销港澳,...
开封套四宝【河南特产】

开封套四宝【河南特产】

开封套四宝是河南省开封市的特色美食。“套四宝”绝就绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体,原汁原味,醇香浓郁、肥嫩不腻,多种味道,不肥不腻,清爽可口,...