九华红蚕丝被【安徽特产】

九华红蚕丝被【安徽特产】

“九华红”蚕丝被,采用优质桑蚕双宫茧为原料,经传统手工抽丝工艺及现代科学除味配方加工精制而成,属于天然绿色产品和家居中极品,富含18种氨基酸,具有抗菌、抗过敏及...
问政山笋【安徽特产】

问政山笋【安徽特产】

问政山笋是安徽省徽州地区传统名菜,用歙县问政山所出产的竹笋炖烧而成。传统烧法中,一般都用腊肉和竹笋一起炖烧,故又称为腊香问政笋;后来该菜因加上香肠、香菇等增香,...
六安麻辣面【安徽特产】

六安麻辣面【安徽特产】

麻辣面是四川小吃,将粗面下熟,辅以秘制豆瓣酱、香椒牛肉、花生、辣椒、花椒等佐料而成。提到麻辣面,老六安人都会想到百花电影院下面那家老四川面馆。自百花电影院被拆迁...
弋江羊肉【安徽特产】

弋江羊肉【安徽特产】

南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一,有着100多年的历史。它风味鲜美,物美价廉深受广大群众的喜爱。它的美名也誉满省内外,可谓家喻户晓。羊肉性温味甘,入脾、...
天柱山板栗【安徽特产】

天柱山板栗【安徽特产】

天柱山板栗是安徽省安庆市潜山县天柱山的特产。天柱山板栗除可生食外,还可炒食,磨及加工成糕点、罐头。板栗烧肉就是一道美味佳肴。栗的药用价值也很多,如健胃、补肾等。...
半塔芝麻油【安徽特产】

半塔芝麻油【安徽特产】

半塔芝麻油是安徽省滁州市来安县半塔镇的特产。半塔镇“塔山”牌芝麻油香味浓郁、色泽棕红、口感好、营养丰富、是无污染、无公害的绿色有机食品。来安县半塔麻油厂创建于五...
古河狮子头【安徽特产】

古河狮子头【安徽特产】

古河狮子头是安徽省滁州市全椒县古河镇的特色美食。古河狮子头食之香酥脆透,回味无穷,是老少皆宜,馈赠亲朋好友的最佳点心,无牙齿老人均可食用。古河狮子头是源于清朝宫...
瓦店羊肉【安徽特产】

瓦店羊肉【安徽特产】

选用纯正黄淮白山羊,精制而成,肉质肥嫩,味道鲜美,膻味较低,口感清爽,具有独特的风味,十分好吃,令人喜食。是属合当今人类健康饮食标准的绿色肉类食品。(暂无图片,...
宁国牡丹【安徽特产】

宁国牡丹【安徽特产】

宁国牡丹是安徽宣城市宁国的特产。宁国牡丹栽培始于晋,历经唐宋元代,至明代有较大发展。1981年8月,宁国创建了南极牡丹园。十多年来,南极牡丹园工作人员经四处寻觅...
会龙辣椒【安徽特产】

会龙辣椒【安徽特产】

会龙辣椒是安徽阜阳阜南的特产。会龙镇是阜阳市的延秋辣椒生产发源地,也是全国闻名的“辣椒之乡”。2002年元月,通过国家工商总局注册为“集辰”牌商标后,会龙辣椒因...
枞阳大闸蟹【安徽特产】

枞阳大闸蟹【安徽特产】

白荡湖大闸蟹是安徽省安庆市枞阳县白荡湖的特产。枞阳白荡湖大闸蟹以其个大、色鲜、味美、品质纯正等特点,深受市场青睐,誉满海内外。白荡湖地处安徽枞阳县境腹部,西南距...
祁门石耳【安徽特产】

祁门石耳【安徽特产】

祁门石耳是安徽省黄山市祁门县的特产。石耳被称作山蔬第一珍品,其味鲜美可口,在徽菜中,常用石耳煨肉或炖鸽,素为食客称赞。石耳是祁门特产之一,因其形似耳,并生长在悬...
清溪麦鱼【安徽特产】

清溪麦鱼【安徽特产】

清溪麦鱼又称“贡鱼”。自古以来,清溪麦鱼与“庐山石鱼”(江西九江县)、“春鱼”(湖北阳新县)、“琴鱼”(安徽泾县)一道被列为皇室贡品,故也统称之为“贡鱼”。麦鱼...