烂腌菜煮豆腐是祁门地道的农家菜,一般为冬季时吃。做法相当简单:取腌菜缸里腌制时间较长,已经烂透了的腌白菜,注意不可变质,配上新鲜上好的豆腐,最好是农家自制的卤水...
2022年05月01日
烂腌菜煮豆腐【安徽特产】
2022年05月01日
龙池香尖【安徽特产】
龙池香尖茶产于安徽省怀宁县清河乡,黄墩镇,江镇镇,洪铺镇,石镜乡。生产茶园坐落在植被繁茂,土壤肥沃,溪泉纵横,终年云雾笼罩,海拔400米上下的游览胜地,龙池庵附...
2022年05月01日
砀山大棚油桃【安徽特产】【宿州特产】
砀山大棚油桃是安徽省宿州市砀山县的特产。砀山大棚油桃品种齐全、色泽鲜艳、晶莹美丽、肉质细软、酸甜可口、外观和品质俱佳。砀山“大棚油桃”已有十几年的种植历史,出产...
2022年05月01日
巢湖大米【安徽特产】
巢湖大米,2015年度全国名特优新农产品安徽省富硒香生物食品集团有限公司安徽光明槐祥工贸集团有限公司
2022年05月01日
来安十二里半大肉面【安徽特产】
来安十二里半大肉面,从创立之日起,已在位于十二里半中心街道的小吃界风行了十三年。大肉,来安人称为扣肉。当地人称为虎皮大肉。不知是本土语言,还是南京郊区方言,但虎...
2022年05月01日
萧县芦笋【安徽特产】
萧县芦笋种植面积5000亩,年产量3000吨,年产值1500万元,主要分布在杜楼、王寨、大屯、刘套、杨楼等乡镇,以生产白芦笋为主,兼产绿笋,主要供应县罐头厂加工...
2022年05月01日
含山大米【安徽特产】
含山大米含山县位于江淮之间,素有“鱼米之乡”美称,水稻种植历史久远,土壤肥沃、水库资源丰富。“含山大米”原产地紧靠太湖山国家森林公园,辖全国生态镇——陶厂镇、运...
2022年05月01日
丰乐酱干【安徽特产】
丰乐酱干,是一种具有千年文化的独具肥西乡土特色的美食。传统酱干采用丰乐河终年清澈的天然活水手工制作,具有色彩纯正、香味悠长、口感细腻、富有弹性、回味清香的特点。...
2022年05月01日
祁门香菇【安徽特产】
祁门香菇是安徽省黄山市祁门县的特产。祁门是徽菇主要产地,祁门香菇按品质和外观可分为花菇、厚菇和平菇,均是徽菇中的上品,在同类产品0类拔萃。徽菇是徽州香菇的简称,...
2022年05月01日
马厂羊肉面【安徽特产】【滁州特产】
马厂羊肉面是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口感独特、上乘,名声在外,远近皆知,成为地方特产名吃,具有袪寒暖身、补肾壮阳等功效,尤其在冬季人们争相...
2022年05月01日
优质高蛋白大豆【安徽特产】
优质高蛋白大豆颍东是高蛋白优质大豆的生产基地,大豆年均生产面积20万亩,总产2.7万吨,其中高蛋白大豆约15万亩,主要品种皖豆21、豫豆22、中黄13、豫豆25...
2022年05月01日
来安酥糖【安徽特产】
酥糖,早期名为董糖,相传在一百多年前从-县传入,主要以面粉、白糖、芝麻、饴糖四种材料制成,其味香。配方:取富强粉(即精面粉),棉白糖各四十斤,芝麻二十斤,饴糖十...
2022年05月01日
长官牛肉【安徽特产】
长官镇牛肉品质优良,肉质鲜嫩,口感纯正,驰名中外,很受消费者青睐。目前已形成以该镇为中心的“临泉县黄牛屠宰加工市场”。本镇龙头企业—临泉县肉食加工(集团)有限公...
2022年05月01日
太湖红光栗【安徽特产】【安庆特产】
太湖红光栗是安徽省安庆市太湖县的特产。太湖红光栗栽培历史悠久,色泽鲜艳,口感极佳,病虫少,耐贮藏。红光栗又称大红光,小红光(亦称早红光、迟红光),系太湖县林业拳...
2022年04月30日
萧县胡萝卜【安徽特产】
萧县胡萝卜种植面积8万亩,年产量24万吨,年产值10000万元,主要分布于孙圩子、丁里、祖楼、王寨及马井等乡镇。其中孙圩子乡优质胡萝卜种植基地,位于淮北市北郊5...