于田沙漠玫瑰【新疆特产】

于田沙漠玫瑰【新疆特产】

向左飞过一株玫瑰,向右飞过一株玫瑰,两株于田沙漠玫瑰中夜莺开始歌唱……这是于田民歌中飞翔的玫瑰、梦幻的玫瑰。但于田人种植玫瑰主要不是为了观赏,所谓“美化生活”也...
巴楚胡杨蘑菇【新疆特产】

巴楚胡杨蘑菇【新疆特产】

巴楚胡杨蘑菇属于着名的羊肚菌。主要产于喀什地区巴楚、麦盖提等县。故享有“沙漠人参”的美称。巴楚蘑菇属高档保健食品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20种氨基酸。年采...
皮山山药【新疆特产】

皮山山药【新疆特产】

皮山县农牧业生产历史悠久,在汉唐时代就已成为富庶的农业区。境内农业始于汉代以前。至汉代,中原地区农具和耕作技术的传入,加速了生产力的发展,隋唐时期葡萄瓜果、棉花...
土尔扈特馅饼【新疆特产】

土尔扈特馅饼【新疆特产】

在新疆巴音布鲁克草原上生活的蒙古族人有一道拿手的美食——土尔扈特馅饼。这种馅饼用白面或荞麦面所做,多为牛羊肉馅,皮薄如纸,喷香可口,素有“汉人的饺子,蒙古人的馅
巴里坤马【新疆特产】

巴里坤马【新疆特产】

巴里坤马是经过长期选育而形成的地方原始品种。体质粗糙结实,性情温顺,属于乘挽兼用型马。成年公马平均体高132厘米,体长142厘米,体重340公斤。主要分布在巴里...
鄯善县葡萄干【新疆特产】

鄯善县葡萄干【新疆特产】

葡萄干主要产于吐鲁番鄯善县,鄯善县地处新疆维吾尔自治区鄯善盆地中部,是中国夏季气温最高的地方,这里气候干燥,年降雨量少,日照时间长,无霜期长,昼夜温差大,并引来...
温宿红枣【新疆特产】

温宿红枣【新疆特产】

红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢...
疆岳驴【新疆特产】

疆岳驴【新疆特产】

疆岳驴是以新疆驴为母本、陕西关中驴为父本,经过严格选种育杂交改良形成的役肉兼用大型驴品种,“三白一黑”是其典型特征。成年公驴平均体高135.5厘米,体重为314...
霍城苹果【新疆特产】

霍城苹果【新疆特产】

伊犁河谷栽植苹果历史悠久,品种优良,产量丰富,是新疆著名的苹果产地。伊犁是世界苹果起源地之一,至今仍存有14万亩全国罕见的原始野生苹果林,这为栽培苹果提供了宝贵...
喀什西酸梅【新疆特产】

喀什西酸梅【新疆特产】

西酸梅果实富含有机酸,具有抑止体内乳酸的产生。全地区酸西梅面积27263亩。除叶城和塔县以外,各县市均有分布。按面积大小,各县市分布情况为:伽师县最大,占总面积...