綦江赶水草蔸萝卜，因用稻草编织的“草蔸”蔸种而得名，草蔸萝卜实际就是在草蔸里生长的萝卜。赶水草蔸萝卜的种植历史可以追溯到明末清初。据说，赶水草蔸萝卜的发源地在赶...
2022年11月07日
赶水草蔸萝卜【重庆特产】
2022年11月07日
土家老腊肉【重庆特产】
武隆老腊肉作为武隆当的土特产！乡亲熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃...
2022年11月07日
巫山岩白菜【重庆特产】
岩白菜属于野生多年生草本植物，含有总黄酮、粗多糖、低聚木糖等，生长在巫峡两岸的高山、草坡或岩石缝隙间。能改善肠胃功能（润肠通便），对治疗慢性支气管炎、肺气肿、支...
2022年11月07日
黑山谷草莓【重庆特产】
黑山谷草莓重庆市万盛区农产品技术推广协会10851290草莓
2022年11月07日
黑山谷樱桃【重庆特产】
黑山谷樱桃重庆市万盛区农产品技术推广协会10851289樱桃
2022年11月07日
彭水雷公盖白菜【重庆特产】
彭水雷公盖白菜雷公盖秋淡蔬菜家庭农场种植的白菜比较有名。彭水雷公盖白菜获国家地理标志证明商标。彭水苗族土家族自治县汉葭街道农业服务中心11473949白菜
2022年11月07日
涪陵黑猪【重庆特产】
涪陵黑猪是重庆少有的优质土猪，是地方保护品种，常年散牧放养在1500米海拔的大木山上。通过纯粮食加青饲料喂养，出栏时间一年以上，体重可达150—200斤。猪只饮...
2022年11月07日
土家绿豆粉【重庆特产】
绿豆粉是土家少数民族的美食,自古以来被当地人称为“养生美食粉”。土家绿豆粉主要是由绿豆经精细加工制成。绿豆是夏令饮食中的上品，它有更高的营养价值，又名青小豆，因...
2022年11月07日
宝顶苦丁茶【重庆特产】
宝顶苦丁茶，是重庆市大足县的著名特产茶叶品种，采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜，其色翠绿，其味甘苦，又名青山绿水，被评为重庆名优茶。重庆市大足县的宝顶苦丁茶，...
2022年11月07日
合川大红袍【重庆特产】
合川大红袍是指合川所产的“大红袍”柑橘。-合川大红袍合川水果发展历史悠久，《新唐书·地理志》对合川“进贡”果橙就有历史记载。合川市域有果树19科的70余种，千余...
2022年11月07日
秀山豆腐乳【重庆特产】
据《本草纲目》记载，豆腐乳是以豆腐作胚，以酒糟等浸泡腌制而成，味咸而微甜。秀山豆腐乳以优质大豆及其他辅助材料为原料，制作工艺独特，不添加任何防腐剂和染色剂，是一...
2022年11月07日
城口黄连【重庆特产】
黄连为多年生草本，喜冷凉、湿润、荫蔽的环境和有机质含量高的微酸性土壤。野生于海拔1000～1900米的山谷密林中。种子繁殖,生长6年以上收获。黄连为常用中药，性...
2022年11月07日
华优大米【重庆特产】
彭水县气候温和，土壤肥沃，生产的华优一号大米色泽精莹，香气足，口感好，为米中精品，年产量5000吨。
2022年11月07日
丰都包鸾竹席【重庆特产】
丰都包鸾竹席很久以前，包鸾这里就有冷竹和水竹子，就是不知道编席子。那时人们是把竹子砍来划成块块铺在床上，结果又硬又梗人，睡起一点都不舒服。有一天，羊角垴那边有个...
2022年11月07日
江津百合【重庆特产】
百合是著名的保健食品和常用中药。百合因茎由许多肉质鳞叶，片片紧紧地抱在一起，故得名“百合”，“百”是许多的意思；夏季开漏斗形花，有红黄、黄、白或淡红等色，鳞茎多...
