沙雅核桃【新疆特产】

沙雅核桃【新疆特产】

沙雅核桃是新疆阿克苏地区沙雅县的特产。新疆沙雅县有“塞外江南”、“瓜果之乡”之称及“核桃之乡”的美誉。塔河明珠核桃生长在塔克拉玛干大沙漠边缘、美丽的天山脚下,国...
玛纳斯碧玉【新疆特产】

玛纳斯碧玉【新疆特产】

玛纳斯碧玉是新疆昌吉玛纳斯县的特产。玛纳斯碧玉产自新疆北疆玛纳斯县一带的天山深处,开采历史悠久,是我国早期开发利用的玉石品种之一,为中档玉石。玛纳斯碧玉颜色鲜艳...
和田石榴【新疆特产】

和田石榴【新疆特产】

和田石榴和田地区农村合作经济组织协会石榴(学名:PunicagranatumL.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或...
下野地西瓜【新疆特产】

下野地西瓜【新疆特产】

下野地产的西瓜俗称下野地西瓜,个大皮薄、汁多、味甜闻名全国。但很少有人知道,下野地西瓜的发源地是新疆生产建设兵团八师一三四团场、主产地也是一三四团场。下野地一三...
木垒羊肉【新疆特产】

木垒羊肉【新疆特产】

对于新疆人来说,羊肉绝对是招待贵宾的必备菜品。而性味甘温,品质优良的木垒羊肉又是羊肉中的上品!木垒凭借着独特的地理环境,悠久的养殖历史,造就了独具特色、无膻味、...
沙木萨【新疆特产】

沙木萨【新疆特产】

烤包子维吾尔语称“沙木萨”。烤包子是在馕坑里烤的。用未经发酵的面做皮子,皮子要擀得很薄,做成方形包子。馅用羊肉丁、羊尾油丁、洋葱、孜然粉、胡椒粉和盐搅拌而成。把...
尼雅昆仑雪菊【新疆特产】

尼雅昆仑雪菊【新疆特产】

尼雅昆仑雪菊产自和田地区民丰县,又称尼雅。尼雅为古地名,尼雅遗址是汉晋时期精绝国故址。尼雅昆仑雪菊被当地居民当花茶饮用,并将其作为一种神圣礼品赠送给珍贵的客人,...
香酥羊排【新疆特产】

香酥羊排【新疆特产】

香酥羊排做法:选用木垒地方上等羊的肋骨,用鸡蛋、面粉、面包屑、花椒、大料、香叶、桂皮、葱、姜、盐等调料腌制,放入油锅,用旺火炸至金黄,表面酥脆,入口内里鲜嫩,回...
库车大枣【新疆特产】

库车大枣【新疆特产】

库车大枣库车大枣是我国红枣家族中一个相对独立的优良品种,以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、含糖量高,干而不皱等优点,驰名国内外市场。库车大枣的显著特点是:果实...