宁州麻花【甘肃特产】【庆阳特产】 麻花是一种油炸食品。宁县的麻花以其大、酥、香而文明,被甘肃民间艺术协会命名为地方风味小吃。制作麻花,先将一份兑好的面搓成绳状细...
2023年04月18日
宁州麻花【甘肃特产】【庆阳特产】
2023年04月18日
北韩大麻花【陕西特产】【咸阳特产】
北韩大麻花【陕西特产】【咸阳特产】 北韩大麻花于明洪武年间由武功-村韩氏宗祖韩林始创,迄今已历六百余年。-麻花以优质小麦精粉和精炼植物油为主要原料,采用传统工艺...
2023年04月18日
英石【广东特产】【清远特产】
英石【广东特产】【清远特产】 英石为地理标志保护产品。中国四大名石之一(英石) 英石,又称英德石,产于广东省英德市。英石具有悠久的开采和玩赏历史,宋代的《云林石...
2023年04月18日
三原麻花【陕西特产】【咸阳特产】
陕西三原传统风味小吃。分咸、甜两种。制法:精盐、碱面用水化开,加鸡蛋搅拌均匀后放入面粉,搅拌揉搓成软硬适度的面团,饧发1小时后,将面团揪成等量面剂,并逐一搓成细...
2023年04月17日
汝阳八股麻花【河南特产】【洛阳特产】
八股麻花是汝阳传统名产,已有100多年历史。初由上店西街张老三家先辈创制,后逐步在全县普及,并由家庭经营发展到专业化产销店。八股麻花以白面为原料,加食盐等调料油...
2023年04月17日
陆溪麻花【湖北特产】【咸宁特产】
陆溪麻花选用精制面粉、鸡蛋、芝麻仁、白糖或精盐,以传统做法手工制作而成,是嘉鱼县陆溪镇有名的特产。因其营养丰富、口感香脆,而广受本地和外地顾客的喜爱。嘉鱼县土特...
2023年04月17日
姚麻花【四川特产】【南充特产】
品高心诚达天下巴蜀一绝姚麻花——蓬安特产姚麻花蓬安特产姚麻花系清朝乾隆年间在宫廷里担任御厨的姚氏先人专办清朝皇帝秘制的御用食品,后来姚氏先人辞官回乡,其制作麻花...
2023年04月17日
大舞麻花【辽宁特产】【沈阳特产】
大舞台麻花原称“张麻花”,是1926年张兴德在台安县黄沙坨子村创始的。1941年张兴德带领全家来到辽宁沈阳,在小东门里开了个麻花作坊。不久其子张含余主持营业,1...
2023年04月17日
十香斋麻花【天津特产】
十香斋麻花为天津特色小吃,是天津十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制,故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融为一体,口感香、甜...
2023年04月17日
周家麻花【河南特产】【周口特产】
周家麻花是河南省周口市沈丘县老城镇的特产。周家麻花吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。沈丘县老城...
2023年04月17日
三门峡麻花-大营麻花【河南特产】【三门峡特产】
三门峡麻花【河南特产】【三门峡特产】 这种麻花长有尺余,色泽柿红透亮,有棱角,香甜可口,黄焦酥脆,久放而不干,是一种老少咸宜的风味小吃。 三门峡麻花,源于陕县大...
2023年04月17日
揭阳乒乓果【广东特产】【揭阳特产】
揭阳乒乓果【广东特产】【揭阳特产】 乒乓果为“槟醅果”之误,因其易叫易记,也就沿袭下来,为揭阳传统名小食,1997年被认定为全国首届“中华名小吃”。 相传南宋末...
2023年04月17日
老劲子麻花【山西特产】【运城特产】
老劲子麻花【山西特产】【运城特产】 老劲子麻花 ,山西特色传统小吃。明末清初,山西永济县张营乡的永宁村,有个姓陈的人,自制麻花出售,远近闻名,人们称他的麻花为“...
2023年04月17日
望羊麻花【湖南特产】【常德特产】
望羊麻花【湖南特产】【常德特产】 望羊麻花以五五优质面粉为原料,精品菜油等佐料炸制而成。产品呈金黄色,香脆而酥松,色、香、味俱佳,食用者赞不绝口,其名声早已美名...
2023年04月17日
牛心柿饼【河南特产】【三门峡特产】
牛心柿饼【河南特产】【三门峡特产】 牛心柿饼为地理标志保护产品。 牛心柿产于渑池县石门沟,因其形似牛心而得名,特点是个大、肉细、汁多、味甜。牛心柿饼曾是清廷的贡...