锅烧河鳗【浙江特产】【宁波特产】 宁帮菜中十大名菜之一。宁波多江河湖泊,所产河鳗甚多。在本地江河湖泊所产者,俗称“本塘河鳗”,更是鳗中之珍品。锅烧河鳗,又以剔骨...
2023年04月09日
锅烧河鳗【浙江特产】【宁波特产】
2023年04月09日
冰糖甲鱼【浙江特产】【宁波特产】
冰糖甲鱼【浙江特产】【宁波特产】 宁波十大名菜之首,吃来软糯润口、香甜酸咸,风味独特。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。...
2023年04月09日
嘉善荷叶粉蒸肉 【浙江特产】【嘉兴特产】
嘉善荷叶粉蒸肉 【浙江特产】【嘉兴特产】 荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜,历史悠久,一菜一味。正谓五味香,此菜风味独特,具有三大特点:一香,香得纯正;二酥,酥...
2023年04月09日
敬亭绿雪茶【安徽特产】【宣城特产】
敬亭绿雪茶是安徽省宣城市宣州区的特产。敬亭绿雪的品质特征是:形如雀舌,挺直饱满,茶叶肥壮,全身白毫,色泽翠绿;泡后,汤色清澈明亮,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓...
2023年04月09日
大寨核桃露【山西特产】【晋中特产】
大寨核桃露【山西特产】【晋中特产】 大寨核桃露凭借野生核桃的天然品质和依托北大生命科学院的工艺配方,坚持着高品质、高标准、高价值的战略。经过近几年的拼搏,大寨核...
2023年04月09日
盐池滩羊肉-宁夏滩羊肉【宁夏特产】【吴忠特产】
滩羊因其特殊的生长环境,羊肉色泽鲜红,脂肪乳白,分布均匀,含脂率低。肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干膜,切面湿润不沾手。肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质...
2023年04月09日
仙丹【山东特产】【德州特产】
仙丹【山东特产】【德州特产】 “仙丹”牌烤蛋经过多年研究,全套引进韩国设备,选用新鲜鸭蛋、鸡蛋,采用特殊工艺在国内独家生产的国家级专利食品。 烤蛋是经过特殊工艺...
2023年04月09日
怀柔虹鳟鱼【北京特产】
怀柔虹鳟鱼大致分为三大类:第一类金鳟鱼,第二类虹鳟鱼,第三类山女鳟鱼。第一类金鳟鱼:金鳟鱼外表金黄色,具有观赏价值,它的肉质口感发脆,适合片生鱼片沾芥末汁食用。
2023年04月09日
众望小麻花【湖北特产】【咸宁特产】
众望小麻花【湖北特产】【咸宁特产】 众望小麻花是湖北省咸宁市崇阳县的特产。崇阳众望小麻花由于配方独特,选料讲究,生产设备精良,质量控制、检测手段完善,产品质量优...
2023年04月09日
稷山麻花【山西特产】【运城特产】
稷山麻花【山西特产】【运城特产】 稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆...
2023年04月09日
柘城鸡爪麻花【 河南特产】【商丘特产】
柘城鸡爪麻花【 河南特产】【商丘特产】 柘城鸡爪麻花,核心提示:鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名,是县城西南三十五里安平集的名品。成品嫩黄,油然透亮,香脆酥焦,风味独...
2023年04月08日
乳源彩石【广东特产】【韶关特产】
乳源彩石【广东特产】【韶关特产】 乳源彩石为地理标志保护产品。 乳源彩石产于广东省乳源瑶族自治县境内的瑶山。乳源彩石以其变幻无穷、绚丽多姿的色彩以及极富诗情画意...
2023年04月08日
周拉扒鸡【山东特产】【济南特产】
周拉扒鸡【山东特产】【济南特产】 周拉扒鸡系章丘市饮食服务业协会会员焦其恒先生在祖传秘方的基础上,历经多年研究,经传统工艺加工而成,已有30多年的历史,在第一、...
2023年04月08日
南京小笼包【江苏特产】【南京特产】
南京小笼包【江苏特产】【南京特产】 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面, 热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸...
2023年04月08日
双流黄甲麻羊【四川特产】【成都特产】
双流黄甲麻羊【四川特产】【成都特产】 双流黄甲麻羊为地理标志保护产品。 双流黄甲麻羊,是四川省成都市双流县黄甲镇的著名特产,该品因为皮毛呈黄褐色,其间又镶嵌着匀...