鸡肉炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一,因漠河邻近山区,所以这里的蘑菇种类繁多,且原汁原味。通常用来炖鸡的夏天一般用鲜蘑,冬天干蘑菇居多。此菜的【黑龙江特产】特点是营养丰富、口感咸鲜,漠河各大小餐馆都吃的到,30元左右一砂锅。
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