马陆葡萄-马陆镇葡萄【上海特产】

 小吃大全   2023-01-01 23:51   523 views 人阅读  4 条评论
摘要:

马陆葡萄始种于1981年,至今已有30年的发展历史。马陆镇于1992年创建上海马陆葡萄研究所,2000年升级为上海市葡萄研究所;2002年“马陆”牌通过了上海市

马陆葡萄-马陆镇葡萄上海特产

马陆葡萄始种于1981年,至今已有30年的发展历史。马陆镇于1992年创建上海马陆葡萄研究所,2000年升级为上海市葡萄研究所;2002年“马陆”牌通过了上海市优质农产品认证中心的认证,成为市郊第一批“安全、卫生、优质”农产品;2003年为适应马陆葡萄产业的迅速发展,创办了“上海马陆葡萄开发有限公司”,成为上海郊区葡萄产业的龙头企业,并在原戬浜地区建成了千亩优质葡萄生产基地;为响应政府号召,2004年又成立了“马陆葡萄专业合作社”,组织农1合起来,走共同发展、共同富裕的道路。

马陆优质无公害葡萄在上海乃至全国都有较高的知名度,以其上乘的质量、浓郁的口味、丰富的营养深受广大市民的欢迎。葡萄是马陆镇农业的特色产品,葡萄种植涉及千家万户,种植规模居全市之首。

马陆镇1999年被国家农业部命名为中国“葡萄之乡”。2001年上海市优质葡萄品评活动中,马陆葡萄研究所生产的“马陆”牌葡萄获得金奖。到2004年,马陆葡萄的种植规模4300多亩,仍然占据上海郊区葡萄生产总面积较大比例。全镇从事葡萄生产的农户1000多家,专业技术和生产人员2000多人,惠佳马陆葡萄园艺场、农家苑等葡萄园综合实力较强。全镇2004年葡萄生产总产量6900多吨,总产值3600多万元,为农业增效、农民增收提供了保障。

 

地域范围

马陆葡萄农产品地理标志地域保护范围为上海市嘉定区所辖8个镇、3个街道、1个市级工业区及菊园新区,地理坐标东经121°15′87″-121°32′58″,北纬31°36′49″-31°36′39″,保护面积463.55平方公里,总生产规模17000亩,年总产量25000吨。

马陆葡萄百科

马陆葡萄,上海市嘉定区特产,全国农产品地理标志。

马陆葡萄始种于1981年。20世纪90年代中期到21世纪初,马陆葡萄采用“控产保优”措施,规模上由大变小;21世纪初开始,马陆葡萄进入市场化运作。嘉定区土壤耐旱耐涝,抗逆性强,有利于葡萄植株稳定生长;淡水资源丰富,有遍布的四旁林、生态林,为净化水质,保护土壤、净化空气起到了十分重要的作用;属于亚热带季风气候,气候温和,日照充足,四季分明。马陆葡萄巨峰品种果穗中等紧密,果粒椭圆,粒重11-13克,颜色紫红到紫黑色,果粉厚,果肉软,汁多味甜,风味浓郁纯正、具有草莓香味。

2015年2月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“马陆葡萄”实施农产品地理标志登记保护,批准文号:国家农业部2015年第2231号。

2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

马陆葡萄巨峰品种特点:果穗中等紧密,穗重400-500克,果粒椭圆,粒重11-13克,颜色紫红到紫黑色,着色度85%以上,果粉厚,果肉软,汁多味甜,风味浓郁纯正、具有草莓香味。

“马陆葡萄”巨玫瑰品种特点:果穗中等紧密,穗重350-450克,果粒呈鸡心形,粒重7-9克,色泽紫红色,着色度85%以上,果肉较软,皮肉易分离,汁多味甜,具有浓郁玫瑰香味。

“马陆葡萄”醉金香品种特点:果穗中等紧密,穗重400-500克,果粒椭圆形,粒重8-10克,果皮黄绿色,果肉软,汁多味甜,无核,具有浓郁茉莉香味。

“马陆葡萄”夏黑品种特点:果穗中等紧密,穗重400-500克,果粒椭圆形,粒重6-7克,果皮黑色,果汁紫红色,无核,具有较浓的草莓香味。

马陆葡萄始种于1981年,“马陆园艺场”首先试种2.2亩“巨峰”,获得成功。

20世纪90年代中期到21世纪初,马陆葡萄采用“控产保优”措施,规模上由大变小,种植面积减少30%,而葡萄质量却是由劣变优。这时,大棚设施葡萄开始建立,品种多元化、葡萄果穗套袋率达到100%,控制化肥、农药、激素的使用等保优措施都先后实施。

21世纪初开始,马陆葡萄完全进入市场化运作。能源节约型、环境友好型的葡萄生态型基质栽培试验成功。

1981年,马陆镇10多个村2000多户农民种植了近8000亩葡萄。

2006年,马陆镇葡萄种植面积310公顷,亩产值达1.5万余元。

2015年2月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“马陆葡萄”实施农产品地理标志登记保护。

2019年11月15日,马陆葡萄入选中国农业品牌目录。

2020年2月26日,上海市嘉定区马陆葡萄中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区 。

2021年12月,被纳入2021年第三批全国名特优新农产品名录。

马陆葡萄农产品地理标志地域保护范围为上海市嘉定区所辖8个镇、3个街道、1个市级工业区及菊园新区,地理坐标东经121°15′87″-121°32′58″,北纬31°36′49″-31°36′39″,保护面积463.55平方公里。

“马陆葡萄”巨峰品种特点:氨基酸组成含量在300-400米克/100克;葡萄糖含量在6-8克/100克;维生素C含量在4-6米克/100克;蛋白质含量在0.5-0.7克/100克;果糖含量在8-10克/100克;总糖含量在16-18克/100克。“马陆葡萄”巨玫瑰品种特点:氨基酸组成含量在300-600米克/100克;葡萄糖含量在6-9克/100克;维生素C含量在4-6米克/100克;蛋白质含量在0.6-0.8克/100克;果糖含量在8-10克/100克;总糖含量在16-19克/100克。“马陆葡萄”醉金香品种特点:氨基酸组成含量在300-500米克/100克;葡萄糖含量在6-9克/100克;维生素C含量在4-6米克/100克;蛋白质含量在0.5-0.8克/100克;果糖含量在8-10克/100克;总糖含量在16-19克/100克。 “马陆葡萄”夏黑品种特点:氨基酸组成含量在300-500米克/100克;葡萄糖含量在5-8克/100克;维生素C含量在3-5米克/100克;蛋白质含量在0.5-0.8克/100克;果糖含量在7-10克/100克;总糖含量在13-17克/100克。

马陆葡萄生产基地选择在无污染和生态条件良好的地区。基地选点远离工矿区和公路铁路干线,避开工业和城市污染源的影响,同时生产基地具有可持续的生产能力。马陆葡萄的生产严格按照葡萄生产地方行业标准和国家无公害食品生产要求执行。

主要保护品种为巨峰、巨玫瑰、醉金香、夏黑。马陆葡萄种植品种共有100余个,成熟期自6月初至10月中旬,前后上市时间长达4个月。

嘉定区地域范围内的地理标志农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人即上海市嘉定区马陆镇农业服务中心提出申请,签订《标志使用协议》并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。标志使用人在产品包装上统一使用农产品地理标志公共标识和产品名称组合型式字样,产品名称为“马陆葡萄”。

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    中国“九大”最贵葡萄排行

    葡萄是很多人喜欢吃的一种水果,但是葡萄品种非常的多,常见的有巨峰、醉金香、玫瑰香等等,不同的葡萄价格有所差异,那么最贵的葡萄是哪些?下面一起来了解中国最贵的葡萄排行。

    1、红宝石罗马葡萄

    红宝石罗马葡萄于1987年引入我国,其外表嫩梢紫红色,无绒毛。之所以说它最贵,是因为在东京一次拍卖会上,一串红宝石罗马葡萄竞拍出7万多元人民币的价格。而目前电商平台售价在100元-150元/斤左右。

    2、霞多丽白葡萄

    霞多丽白葡萄又叫做雪当利、莎当妮,是酿葡萄酒中最受欢迎的品种,我国也有栽种。用霞多丽白葡萄酿的葡萄酒,价格区间在300元-1000元之间,高端白葡萄酒价格在1万元左右。

    3、阳光玫瑰葡萄

    阳光玫瑰是日本引进的,颜色是绿色,但是非常纯正、光亮,堪称是葡萄中的白富美。阳光玫瑰品种是近些年进入中国,国内栽种面积少,因此价格较贵,比普通葡萄贵几倍。

    4、赤霞珠葡萄

    赤霞珠晚熟葡萄品种,是主要用来酿酒的葡萄,赤霞珠葡萄由于品种珍贵,所以很少拿来食用,专门为酿酒而种植,我国也有少部分栽种。

    5、金手指葡萄

    金手指葡萄不仅价格贵,还很珍贵,稀有。金手指葡萄甜度高,吃起来有一股浓郁的冰糖味和牛奶味,且易保存,不易裂果。

    6、黑皮诺葡萄

    黑皮诺葡萄娇嫩,珍贵之处在于它是早熟品种,对于种植的季节、气候、地方都非常有讲究,并且黑皮诺葡萄的皮薄,种植起来也很困难,因此价格较高。

    7、妮娜皇后葡萄

    妮娜皇后是日本引进的品种,具有颜色鲜艳、粒大、口感独特等特点,富含草莓味、牛奶味,甜度相当高,糖度可达25-27度。口感特别好,广受消费者青睐,因此价格高。

    8、梅乐葡萄

    梅乐葡萄口感软绵、柔和、带有果香,它与赤霞珠截然相反,梅乐葡萄通常与赤霞珠混酿,它酿造出的红葡萄酒充满水果香调,是价格较贵的酿酒葡萄。

    9、长相思葡萄

    长相思是一种白葡萄,其很有特点,口感清爽、草香、芬芳等,这些都是长相思的标签,原产于波尔多和卢瓦尔河流域的它现在种植广泛,可以酿造出干爽清淡型葡萄酒。
    以上就是关于中国最贵的葡萄排行介绍了,以上这9种葡萄,相比普通的葡萄,在市场上的价格还是比较高的,话说你吃过的葡萄中,你觉得最好吃的是哪一种?

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    马陆镇的葡萄种植已有20多年的历史,目前全镇种植葡萄面积5000多亩,年生产鲜食葡萄6000多吨,为马陆农民增加直接经济收入4600多万元。全镇种植葡萄的农民有1200户,解决劳动力2000多人。马陆镇的葡萄生产已经初步形成了一个具有大都市现代农业特征、具有马陆特色、致富马陆农民的农业特色支柱产业。

        为了提高马陆葡萄的质量和市场竞争力,马陆镇于1992年成立了上海马陆葡萄研究所,1998年建立新品种中试场一个、优质栽培示范场一个,2000年研究所升级为市级葡萄研究所,2003年又成立了上海马陆葡萄开发公司,并新建优质葡萄生产基地1000亩,2006年占地500多亩的马陆葡萄开发公司,并新建优质葡萄生产基地1000亩,2006年占地500多亩的马陆葡萄主题公园正式开园。通过不断研究摸索和提高,在原来种植单一品种巨峰的基础上,引进新品种100多个,已经推广种植优良新品种12个,从而逐渐形成了早中晚搭配合理、均衡上市的葡萄品种栽培布局,拉长了上市时间,满足了市民的口福。

        为了促进马陆葡萄产业更好地发展,2000年葡萄研究所注册了“马【上海特产】陆牌”葡萄商标,意在通过创农业品牌,促进全镇葡萄的优质栽培,同时狠抓品牌管理和无公害农产品认证,2004-2006年连续几年被市农产品认证中心认定为上海市安全卫生优质农产品,2007年通过了农业部绿色食品认证。

        为了更好地把全镇葡萄种植户组织起来,马陆镇于2004年12月组织成立了马陆葡萄合作社。合作社在统一组织肥料、农药、苗木、套袋、大棚、纸箱等生产资料供应的基础上,每年集中对全镇葡萄种植户进行技术培训与指导,规范种植户的生产技术标准。2004年,马陆镇被列为国家级设施葡萄栽培标准化生产示范区,有力地促进了优质葡萄栽培技术的推广和应用。

        马陆葡萄已经形成了以马陆葡萄主题公园及周边1500亩优质葡萄示范基地为核心的农业生态旅游服务区。同时随着一些旅游设施项目和功能的完善必将吸引更多的市民来到马陆休闲观光,也必将进一步推动马陆葡萄再上新台阶。

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    马陆葡萄的基本介绍
    马陆优质无公害葡萄在上海乃至全国都有较高的知名度,以其上乘的质量、浓郁的口味、丰富的营养深受广大市民的欢迎。葡萄是马陆镇农业的特色产品,葡萄种植涉及千家万户,种植规模居全市之首。

    营养价值
    葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高,以葡萄糖为主。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。

    产品特点
    1. 巨玫瑰葡萄果穗圆锥形,果粒整齐,呈鸡心型,果皮紫红色,果实比较松软,皮肉容易分离,少核,有独特的玫瑰花香味, 果实脆甜,具有浓郁的玫瑰香味,俗称香葡萄。

    2. 巨峰葡萄,属中熟类品种,穗大、粒大、单粒重10克左右。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,味甜、果粉多.

    3. 美人指,果穗中大,初结果树果穗较小,穗重200-300克;盛果期穗重400克,果粒大,粒重11-12克;果粒细长形,先端紫红色,光亮,基部稍淡,恰如染红指甲油的美女手指,外观漂亮。

    4. 红提,又名晚红、红地球、红提子, 果穗大,整齐度好,平均单粒重10 克,最大单粒重13克,红色或紫红色,果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独 特。7月下旬开始着色,9月下旬成熟。

    历史民俗
    马陆葡萄始种于1981年,至今已有近30年的发展历史。

    经过近30年的不断探索和引种改良,目前全镇葡萄种植面积近5000亩,拥有早、中、晚三个大类共70多个葡萄品种,其中主要有巨峰、藤稔、无核白鸡心、里扎马特、醉金香、夏黑、奥古斯特、巨玫瑰、秋红、喜乐、京亚等。

    马陆镇1999年被国家农业部命名为中国“葡萄之乡”,2010年又成为上海服务世博果品供应基地。2004年,马陆葡萄的种植规模已经达到4300多亩,仍然占据上海郊区葡萄生产总面积较大比例。

    马陆葡萄的获奖荣誉
    2001年 上海市优质葡萄品评活动,马陆葡萄研究所基地生产的“马陆”牌葡萄获得金奖;

    2002年 马陆葡萄成为全市第一批通过上海市优质农产品认证的水果;

    2005年 葡萄研究所通过了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全体系认证。

    2006年 “巨峰”和“巨玫瑰”均获上海市优质葡萄评比金奖;

    2007年 北京奥运推荐果品综合评选活动,巨玫瑰荣获奥运推荐果品一等奖;

    2007年 “马陆”牌葡萄被评为“上海名牌产品”、“上海市著名商标”、“中国名牌农产品”;

    2009年 马陆葡萄研究所被评为国家农业标准化示范区,生产的“传伦”牌巨峰和巨玫瑰葡萄在嘉定区优秀葡萄评比中分别获得一等奖。