鱿鱼羹【台湾特产】

 小吃大全   2022-11-12 01:25   389 views 人阅读  0 条评论
摘要：

典故源自福建，“善制海鲜，每每羹汤”，后传入台湾。风味所用鱿鱼，系将生鱿经太阳曝晒或烘干去掉水分制成。汤底用大滑汤，配料有醋、蒜泥、辣椒酱。具有咸、甜、芬芳三重滋味。

　　典故源自福建，“善制海鲜，每每羹汤”，后传入台湾。

　　　　风味所用鱿鱼，系将生鱿经太【台湾特产】阳曝晒或烘干去掉水分制成。汤底用大滑汤，配料有醋、蒜泥、辣椒酱。具有咸、甜、芬芳三重滋味。

　　

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