浮宫杨梅-龙海浮宫杨梅【福建特产】【漳州特产】

浮宫杨梅-龙海浮宫杨梅【福建特产】【漳州特产】

浮宫杨梅为地理标志保护产品。

浮宫杨梅为地理标志证明商标。

浮宫镇地处龙海市九龙江下游出海口，总面积81平方公里，总人口52000多人，与厦门隔海相望，属南亚热带海洋季节性气候，年平均气温21.5℃，年降水量1450mm。离漳州港万吨级码头仅12公里，省道、高速公路、海运、空运样样俱全，交通便捷，外向经济型发展有着良好的自然和人文条件。

浮宫镇杨梅种植已有800多年历史。目前，全镇12个村7000多户果农共种植杨梅果3万亩，挂果2.1万亩。2001年全镇杨梅总产8400吨，总产值4200万元，面积、产量、产值均占全省60%以上。2002年3月，“浮宫牌”杨梅经省政府批准，被认定为福建省名牌产品，成为福建杨梅第一镇

“夏至杨梅满山红”。杨梅于立春过后开花，杨梅上市大致在夏至季节至芒种期间，采收期约50天左右。夏至一过，正是杨梅大量上市的季节。漫山遍野的杨梅林，绿叶凝碧流翠，红果乌亮烁紫，使人心醉，让人神往。熟透了的杨梅色泽鲜艳，红的如火，白的似玉，也有深红色的里果，尝上一口，回味悠长。每到杨梅采收季节，客商云集浮宫镇争相收购。杨梅种类繁多，就浮宫镇杨梅的俗名有：安海（早梅）、安海变、胶钓、硬丝、洞口黑、白梅、水白、长子（外引东魁一号）、大畅（吊桶）等品种。在这些品种中，颜色、酸甜度各异。在诸多品种中，主要分为“四个当家品种”：早熟杨梅以上市早抢登市场，软丝杨梅以口感好占领市场，硬丝杨梅以耐贮运适销外地市场，晚熟杨梅以个大汁稳住市场。早熟杨梅平均单果重为11克左右，中熟和晚熟为15-22克，最大单果重28克。杨梅不仅营养丰富，还具有药用价值，它含有丰富的糖类、果酸、柠檬酸、苹果酸、草酸、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷和多种维生素营养成份。其性味甘酸而温，入肺胃有生津止渴、和胃消食、益肾利尿和解暑止泻之功效。唐朝《开宝本草》中记载：“杨梅味酸性温、无毒。主要去痰、止吐秽、消食……。”明朝大医学家李时珍《本草纲目》果部第三十卷载：“杨梅能去痰止吐消食，生津止渴，和五脏，洗肠胃，除烦愦恶气，止痢疾、头痛皆宜。”杨梅还有别于桃、李、杏水果，即使多食也不伤脾胃，还可以治疗心胃气痛及呕吐、腹泻等症，因为它含有一种特有的杨梅皮绒，有利尿和抗血管渗透的作用。由于果肉中的维生素可以刺激肠管的蠕动，对于增加人的免疫力大有帮助。由于杨梅的药用价值高，产地的村民都自制杨梅酒，盐制咸梅干、杨梅蜜饯以备药用。

为提高杨梅的产量、质量，创立名牌产品，在0龙海市委、市政府的重视下，市农业部门和镇政府认真配合，成立了实施名牌战略领导小组和技术协调小组，制订了龙海市农业标准规范ZLH/T01-2001《浮宫杨梅栽培规范》和龙海市浮宫镇水果开发中心企业标准LFG/01-2001《浮宫杨梅》。以标准规范为依据组织实施杨梅生产，提高杨梅的品质和市场竞争能力。过去以一家一户生产为主的粗放形管理，一直存在着大、小年，果实大小不均，不易采摘等问题，为了规范管理品质创品牌，镇政府投资60多万元建立科教中心，推广矮化种植，嫁接换种，修剪控梢，疏杈疏果，科学施肥，病虫综合防治等一套较为完整的杨梅栽培技术。目前，全镇杨梅80%进行疏果，一般一杈小枝结7-15个果，只留2-3个，有效提高了杨梅的品质

以销售促增收是提高经济效益的关键。针对杨梅不耐运输、加工少、附加值不高等状况，浮宫镇与北京航空航天大学、福建农业大学、福建农科院等科研部门合作，解决了杨梅果实不耐运输的难题。此外，还开发了杨梅系列产品，杨梅蜜饯、杨梅罐头已销往全国各地。杨梅干红、半干红酒已突破技术难关。并鼓励农民外出销售杨梅，每年表彰一批销售大户，目前，全镇拥有一支600多人杨梅外销队伍。杨梅空运出省由原来的三四个航线拓展为20个航线，畅销北京、上海、沈阳、浙江等大中城市。( 龙海)

浮宫杨梅地理标志产品保护范围为福建省龙海市浮宫镇、港尾镇、白水镇、东园镇、东泗乡、海澄镇、榜山镇等7个乡镇现辖行政区域。

浮宫杨梅

【简介】 浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜而名扬海内外。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等，还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质，是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。甜酸可口，具有生津止渴、消食健胃等功效，对痢疾、霍乱、糖尿病有很好食疗作用。为中国国家地理标志产品。

【主要产地】福建,漳州,龙海县

【生长环境】

浮宫镇地处龙海市九龙江下游出海口，总面积81平方公里，总人口52000多人，与厦门隔海相望，属南亚热带海洋季节性气候，年平均气温21.5℃，年降水量1450mm。离漳州港万吨级码头仅12公里，省道、高速公路、海运、空运样样俱全，交通便捷，外向经济型发展有着良好的自然和人文条件

【产品特征】

熟透了的杨梅色泽鲜艳，红的如火，白的似玉，也有深红色的里果，尝上一口，回味悠长。

【味道口感】

果实汁多，甜酸适度，风味甘美。

【食用方法】

用清水加盐浸泡杨梅，放置10分钟后，用流动的清水洗干净，直接吃、榨成汁或做成果酱都是很好吃。

【选购技巧】

1、用手触摸，太酥软就是过于成熟，太硬则没有成熟，软硬度适中的最佳；

2、看杨梅的果肉，表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起，不能瘪下去的。瘪下去的一般都不新鲜。

浮宫杨梅的基本介绍

浮宫杨梅，福建省龙海市浮宫镇特产，因地名而命名。浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜而名扬海内外。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等，还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质，是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。甜酸可口，具有生津止渴、消食健胃等功效，对痢疾、霍乱、糖尿病有很好食疗作用。为中国国家地理标志产品。

营养价值

每100克杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83.4-92.0克、热量28千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，视黄醇当量92微克，胡萝卜素0.3微克，维生素A7微克，维生素C9毫克，维生素E0.81毫克，钙14毫克，镁10毫克，铁1毫克，锰0.72毫克，锌0.14毫克，铜20微克，钾149毫克，磷8毫克，钠0.7毫克，硒0.31微克

产品特点

果实硕大，果圆，肉柱圆钝饱满,果色深红或紫红，果肉质地嫩脆，汁液丰富，味甜微酸。原产地独特的气候特点与地理特征以及浮宫杨梅农业标准化工作的实施，造就了浮宫杨梅早熟、品质优良的特征。浮宫杨梅单果重大、果实色泽艳丽、柔软多汁、风味独特、酸甜适口，果实采收期50天左右。在浮宫杨梅产品的采摘上市期内，浮宫杨梅无论是单果重，还是品质和质量都居福建省及至中国首位。同时，浮宫杨梅果实于初夏5～6月成熟，于水果淡季时上市，添补了水果上市的空档，深受国内外市场的欢迎。

获奖荣誉

2002年3月，经福建省政府批准，浮宫牌浮宫杨梅成为“福建省名牌产品”，同年11月，又获得福建省“无公害农产品”、“中国良好农业规范”等认证，获“全省用户满意产品”等殊荣。浮宫自此有了“福建杨梅第一镇”之说。2009年4月，经过评选，浮宫杨梅还入选了漳州市十大名优花果名单，成为了漳州本土特产的一张城市 “名片”。2010年5月份，浮宫杨梅还顺利通过了国家质检总局地理标志产品保护审核专家组的技术审查，对进一步宣传、保护浮宫杨梅这一知名品牌，提高品牌的附加值具有十分重要的意义。