蕲龟【湖北特产】【黄冈特产】

蕲龟【湖北特产】【黄冈特产】

龟产于蕲州者，颇为奇特，故又名曰：“蕲龟”。蕲龟形状与普通龟相似，惟背甲生着细长而浓密的绿色绒毛。故又名曰：“绿毛龟”。其绿毛一说为藻类附生物，但焚之，毛蜷缩并发出咝咝的声音和散发出焦毛味。可见实为绿毛而非藻类。《一统志》载称：“绿毛龟，蕲州出。置壁间，数年不死，能辟尘。”《本草纲目》亦载：绿毛龟”今惟蕲州以充方物。养鬻者取自溪涧，畜水缸中，饲以鱼虾”，“久久生毛，长四五寸。毛中有金线，脊骨有三棱，底甲如象牙色，其大如五铢钱者，为真。他龟之养亦生毛。但大而无金线，底色黄黑为异尔。”

蕲龟，因背腹上下生长有绿毛，毛中有金丝状金线而得名，俗称绿毛龟。《本草纲目》载：“蕲龟，即绿毛龟，释名绿衣使者.....毛长四五寸，毛中有金线，脊骨有三棱，底甲如象牙色。其大如五铢钱者为真。他龟久养亦生毛，但大而无金线，底色黄黑为异尔。” 蕲龟的绿毛为蕲龟基枝藻寄生、生长所致，由于藻类的生长，影响所寄生的龟活动摄食能力，使龟瘦弱，“脊骨有三棱，底甲如象牙色”。由于野生蕲龟极少，视为珍品，现用人工接种等方式进行饲养。

蕲龟的药用价值，正如《本草纲目》所云：“此龟古方无用，近世滋补方往往用之，大抵与龟甲同功”。龟全身可入药。《南齐书》载：“通经脉，助阳道，补阴血，益精气，治痿弱。”龟肉性味甘酸温，能滋阴补血，逐风祛湿，柔肝补肾，去火明目，凉血。《本草纲目》云：“龟肉治筋骨疼痛，及一二十年寒咳，止泻血，血痢。”龟血为跌打损伤要药；龟胆对眼肿不开有疗效；龟版，即龟的腹甲，又称龟甲，元武版，甘咸、纯阴、气味厚浊，补肾滋阴，质重而能潜敛浮阳，益肾又能健骨，通任脉，因药力雄厚，疗效确切，为药中珍品。

蕲龟的形状与普通龟相似，不同的是背甲上生着细长而浓密的绿色绒毛，所以蕲龟又叫"绿毛龟"。

蕲龟自唐宋以来就负有盛名，人们常饲养于庭院以供观赏。将蕲龟放入清水中（一日换一次水），绿毛轻漾，飘浮满盆，金丝浮动，晶莹耀眼，既像一团青苔在水中沉浮，又像镶嵌在白玉中的一块翡翠，如捞出水外，绿毛紧贴龟背，金丝井然不乱，颇为奇特，外商更视为奇宝，竞相购买，价值昂贵。
蕲龟既是美丽的观赏动物，又是营养价值极高的滋补良药，民间传说食用蕲龟可以延年益寿。龟肉含有丰富的脂肪，蛋白质，维生素A和钙、磷、铁等营养物质，有滋阴补血之功。