乌石蛋口酥【广东特产】

 小吃大全   2022-09-21 20:56   442 views 人阅读  0 条评论
摘要:

乌石蛋口酥乌石蛋口酥为乌石“玉合”号所产,本世纪30年代就已盛名。原料以鸡蛋为主,配以高级面粉、糖、猪油。先用面粉同鸡蛋拌和,揉后搓成细长条,切为“小骰”样,过猪油鼎煎成。产品酥、脆、甜、香,远近闻名。(暂无图片,欢迎提供。)

  乌石蛋口酥

  乌石蛋口酥为乌石“玉合”号所产,本世纪30年代就已盛名。原料以鸡蛋为主,配以高级面粉、糖、猪油。先用面粉同鸡蛋拌和,揉后搓成细长条,切为“小骰”样,过猪油鼎煎成。产品酥、脆、【广东特产】甜、香,远近闻名。

  (暂无图片,欢迎提供。)

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