张家岗荸荠【湖北特产】

 小吃大全   2022-07-28 05:19   293 views 人阅读  0 条评论
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张家岗荸荠公安县农特产业服务中心荸荠(学名:Heleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。中国全国各地都有栽培,以热带和亚热带地

  张家岗荸荠

  公安县农特产业服务中心

  荸荠(学名:Heleocharis 【湖北特产】 dulcis (Burm. f.) Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。中国全国各地都有栽培,以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食,健肠胃。

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