乌拉街小米-乌拉街白小米【吉林特产】

乌拉街小米-乌拉街白小米【吉林特产】

乌拉街小米米色为淡黄或白色，煮粥不糊汤，味道醇香。性甘、微寒，有健脾、除湿、和胃、安眠作用的吉林市乌拉街满族乡“乌拉街小米”，曾作为清王朝的“贡米”。小米熬粥营养丰富。有“代参汤”之美称。由于不需精制，小米保存了许-生素和矿物质。

吉林省吉林市的这四种特产

吉林市是中国唯一省市同名的城市，是吉林省第二大城市，有雾凇之都、中国北方特色的旅游城市，国家历史文化名城、中国书法城等名誉。吉林省因吉林市而得名。吉林市是满族的发祥地之一，京剧第二故乡，境内居住汉、满、蒙、回、朝鲜等35个民族，曾是吉林省省会。今天小编就带大家看看吉林省吉林市的几种特产吧！吉林省吉林市这四种特产，远近闻名，深受人们的喜爱！

一，长白山野生猴头菇

长白山野生猴头菇是吉林地区的特产，长白山野生猴头又称为猴头菇、猴头蘑，日本称为山伏茸。猴头菌不仅营养丰富，而且味道鲜美，清香可口，历来是食用菌的珍品。中医为猴头性平、味甘，有助于消化，利心脏。可治消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。近年来，更引人注目的是研究证明它具有抗癌作用。

二，松口蘑

松口蘑是吉林地区的特产，松口蘑是松茸的学名，是一种珍贵的真菌，别名有大花菌、松菌、剥皮菌等多种。松口蘑主要分布在中国东北吉林省，西南地区的云南、四川、西藏。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。

三，乌拉街小米

乌拉街小米是吉林的特产，乌拉街小米为淡黄或白色，煮粥不糊汤，味道醇香。乌拉街白小米颗粒小而饱满，色白味香，带点甜味，营养价值很高，是清朝皇后皇妃怀孕期间和产后必备主食。

四，吉林红腐乳

吉林红腐乳产自中国吉林长春。它颜色艳丽，气味芬芳，咸淡适口，细腻无渣，营养丰富。富含蛋白质、还原糖、氨基酸等营养物质。色泽基本一致、味道鲜美、咸淡适口、无异味、块形整齐、厚薄均匀、质地细腻、无杂质，深受人们的喜爱。