洮南香酒【吉林特产】【 白城特产】
洮南香酒的基本介绍
洮南市洮南香酒业有限公司,位于吉林省西部的科尔泌草原腹地。黑土地盛产的红高粮更是子粒饱满。誉满关东大地的“洮南香酒”就在这里酿出,她宛如开在千里草原的一朵奇葩,迎风绽放,香飘四海。
产品特点
其特点:清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、尾净余长。
历史民俗
洮南香酒业有限公司的前身为建于清朝末年的手工制酒作坊,当时称之为“东海涌”烧锅,距今已有70年的历史。经过几代人的艰苦努力,企业逐渐发展壮大,特别是97年实行股份制经营后,企业发展速度很快, 使这一具有悠久历史的老企业焕发出了新的生机和活力。2005年,成立了洮南香酒业有限公司。
制作方法
酒产品以上等的红高梁为主料,利用得天独厚的优质水源,添加大枣、枸杞、桂圆,采用独特的工艺和现代的检测手段精心酿制而成。
洮南香酒的获奖荣誉
洮南香酒自1963年被命名为“吉林名酒”以来,多次评为省优、部优,在轻工部酒类大赛中被评为优质白酒,获银杯奖,还获“吉林省名牌”,近期再获“吉林省名酒”;国家、省、地、市重合同守信誉单位;中国食品协会白酒产品检测中授予国家质量检测合格——全国质量信得过食品等30多项名优产品称号;2012年4月“洮南牌”商标获国家驰名商标。
洮南香酒为地理标志保护产品。
洮南香酒是吉林白城洮南的特产。
洮南香酒
吉林省洮南市现辖行政区域
《洮南市人民政府关于确定洮南香酒地理标志产品保护范围的通知》,洮政发〔2013〕22号
洮南香酒业有限公司:TNX-SC-3《洮南香酒操作规程》
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版权声明:本文来自网络,由 特产大全 小编整理。版权归 原作者 所有,文章内容系原作者个人观点,不代表 小吃培训网 对观点赞同或支持。欢迎分享本文,转载请保留出处!
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发表于2023-06-25 at 10:43 沙发
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