趵突泉啤酒【山东特产】【济南特产】
趵突泉啤酒以济南泉水和优质麦芽、大米、一级啤酒花为原料,采用国内外新技术、工艺设备酿制而成。趵突泉牌系列啤酒呈淡黄色,清亮透明,泡沫洁白,细腻、持久,口味醇爽,有明显的酒花与麦芽香气。
趵突泉啤酒的基本介绍
趵突泉啤酒因泉得名,泉使酒增辉。以济南泉水和优质麦芽、大米、一级啤酒花为原料,采用国内外新技术、工艺设备酿制而成。
营养价值
1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能;
2、啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处;
3、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有拮抗作用;
4、男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
产品特点
趵突泉牌系列啤酒呈淡黄色,清亮透明,泡沫洁白,细腻、持久,口味醇爽,有明显的酒花与麦芽香气。
品尝吃法
闻:先短呼吸,再长呼吸
闻主要是闻酒的风味。倒半杯酒,轻轻地摇晃一下,这样啤酒挥发性的风味物质就可以挥发到空间里来了,这时候你拿到鼻前,先是两下短呼吸,轻轻的吸一下,就可以体会到这里面的气味。下一步,再摇晃一下手中的杯子,这一次放到鼻前要做一个长呼吸,再来感受一下。
品:一口喝15-20毫升最佳
品酒当然要喝下去,那么我们一般喝多少最佳呢?皮向荣说,要品酒的话,应该是喝15-20毫升。保证酒液可以铺满你的舌面,喝进去之后舌头稍微滚动一下,让整个口腔都能感受到啤酒。这时候你会感到啤酒典型的特点,爽口性和刹口力。
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发表于2023-06-04 at 14:21 沙发
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