麻姑豆腐【江西特产】

小吃大全 2022-07-02 18:23 684 views 人阅读 0 条评论

摘要：

麻姑豆腐据说，当时山间少蔬菜，缺鱼肉，豆腐是麻姑常吃的菜，后来，“麻姑豆腐”也随着得道成仙而叫响了。作法是将豆腐切成块，用沸水烫5分钟，将蛋清调味，蒸10分钟，倒出切成小丁，锅中放油，将肉末、芝麻炒，用

　　麻姑豆腐

　　据说，当时山间少蔬菜，缺鱼肉，【江西特产】豆腐是麻姑常吃的菜，后来，“麻姑豆腐”也随着得道成仙而叫响了。作法是将豆腐切成块，用沸水烫5分钟，将蛋清调味，蒸10分钟，倒出切成小丁，锅中放油，将肉末、芝麻炒，用高汤煮2分钟，将豆腐、蛋清丁火焖调味，挂上薄粉水。

本文地址：http://xiaochi234.com/7370.html
版权声明：本文来自网络，由特产大全小编整理。版权归原作者所有，文章内容系原作者个人观点，不代表小吃培训网对观点赞同或支持。欢迎分享本文，转载请保留出处！