辣鱼蛋【香港特产】

 小吃大全   2022-11-13 19:57   426 views 人阅读  0 条评论
摘要：

辣鱼蛋街边笃鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉，为减成本，便用潮州白鱼蛋的下栏，或不太新鲜的鱼肉，沟匀再以油炸熟做不料大受欢迎，成为香港街头小食的台柱。

　　辣鱼蛋

　　街边笃鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉，为减成本，便用潮州白鱼蛋的下栏，或不太新鲜的鱼肉，沟匀再以油炸熟做不料大受欢迎，成为香港街【香港特产】头小食的台柱。

　　

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