向阳坡丝瓜SIGUA【山东特产】【】
向阳坡丝瓜-2015年度全国名特优新农产品。
向阳坡丝瓜是德州禹城市的一个特色蔬菜,当地的地质环境的适合丝瓜的生长,个头较大,烹饪方式也是很丰富,深受食客的喜爱,有着较多的营养成分,深受消费者的喜爱,快跟小编一起来了解下这个特色蔬菜吧!
丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生于总状花序上部;雄蕊通常5,花初开放时稍靠合,最后完全分离。雌花单生,花梗长2-10厘米;子房长圆柱状,有柔毛,柱头膨大。果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
功效作用
1、美肤养颜
丝瓜粘液中含有大量保湿因子,这些成分能够舒缓紧绷干燥的肌肤,保持角质层正常含水量,为肌肤补充必要的水分,让面部肌肤保持湿润有弹性,所以日常生活中丝瓜汁也被称为“美人水”。此外,丝瓜中还含有防止皮肤老化的B族维生素和美白肌肤的维生素C等,因此,经常食用丝瓜可抑制黑色素沉着,淡化色斑,使肤质更洁白细腻。
2、解毒凉血
丝瓜性寒味甘,有清热解毒、凉血止血的功效,尤适合夏季暑热烦躁、燥热烦渴者食用。
3、强心
丝瓜中还含有参类药材中所含的皂甙成分,有显著的强心作用,有助于改善心功能不全。
4、健脑
丝瓜中含有丰富的B族维生素,对儿童大脑发育及中老年人维持大脑健康有一定作用。
5、防癌抗病毒
丝瓜富含多种人体所需的营养成分,其中所含的干扰素诱生剂能刺激人体产生干扰素,从而起到防癌、抗病毒的效果。
6、抗坏血病
版权声明:本文来自网络,由 特产大全 小编整理。版权归 原作者 所有,文章内容系原作者个人观点,不代表 小吃培训网 对观点赞同或支持。欢迎分享本文,转载请保留出处!