融安金桔-金桔产地【广西特产】【柳州特产】

 小吃大全   2023-06-30 09:28   419 views 人阅读  1 条评论

融安金桔【广西特产】【柳州特产

融安金桔为地理标志保护产品。

融安金桔为地理标志证明商标。

融安金桔为农产品地理标志产品。

柳州融安传统特产水果,具有“长寿果”的美称。柳州金桔果实椭圆形,皮色金黄且有光泽,油泡小而密,果皮甘香,肉质味甜,含有人体所需的糖、酸、维生素C 等多种营养物质,有消气化痰、止渴生津之功效。

融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。金桔详见金桔百科知识。融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种,呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,每年11月开始成熟上市。果实不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。

融安县素有“金桔之乡”的美称,2014年全县有金桔种植面积9万亩,年产量8万吨以上。融安金桔以量多、质优名扬中外,1985年朝鲜主席金日成访华,指名品尝融安金桔,当年11月在宁波金桔研讨会上被评为全国第一名。1988年首次参加北京展销会,融安金桔被评为全国优质产品。1993、1994获广西优质果品奖。2004年获得广西区无公害水果产地的认定,2005年获得广西区无公害水果产品的认证,2007年获得“融安金桔”原产地保护的证明商标。2009年获第六届中国—东盟博览会广西农业成就展精品奖。2011年获得融安金桔国家地理标志产品保护认证,同年还获得国家绿色食品A级产品认证。

融安金桔优良品种主要有“融安金桔”、“融安滑皮金桔”。“融安金桔”果大,皮薄,风味浓甜,少核;“融安滑皮金桔”果皮油胞稀细下沉而光滑,质地脆滑而甜无酸辣味,更是珍品中的上品。融安金桔是广大消费者走亲访友之送礼佳品,每年于11月开始成熟上市,采摘销售期长至次年3月。

融安金桔产地范围为广西壮族自治区融安县现辖行政区域。

融安金桔的基本介绍

融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。金桔详见金桔百科知识。融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种,呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,每年11月开始成熟上市。果实不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

营养价值

果实含有丰富的维生素C、 金桔 甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质,具有令人愉悦的香气,是颇具特色的水果。

历史民俗

融安金桔主产地在融安县大将、雅瑶、板榄、城东、大坡等乡镇,总面积1200公顷,年产金桔1万吨,已有200多年的栽培历史,在全国金桔产区的五省六县中,融安金桔的面积、产量、品质均列首位。广西首届“融安金桔”文化节暨商贸洽谈会于2009年12月25-27日在融安县圆满举行,来自浙江、湖南、南宁、柳州等广西区内外的2万多嘉宾、群众参加开幕式。历时三天的节会活动将以"庆丰收、展成就,以桔会友、以桔招商"为主题,举办了"融安金桔"擂台赛、融安金桔展销会、"桔乡情韵"文艺展演,生态果园观光、品果活动;同时举办广西金桔产业发展论坛、招商引资项目推介签约会。

获奖荣誉

1、1985年11月在首届全国金桔研讨会上,融安金桔在品质评比中被评为全国第一名。

2、1993、1994、1999年在广西优质果品评比中被评为优质果品一等奖。

3、2004年,融安金桔生产基地通过广西区无公害水果生产基地的认定。

4、2005年“融安金桔”取得无公害农产品认证。

5、2010年,融安县被认定为第一批广西农业(柑桔)产业科技重点示范县。

6、2011年“融安金桔”获得了绿色食品认证。

融安金桔的品尝吃法

1.金橘皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉难分,洗净后可连皮带肉一起吃下。

2.吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过。

3.饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。

4.喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。

滑皮金桔【广西特产】【柳州特产

滑皮金桔:融安金桔年产上万吨,是全国金桔主要产地之一,其果质好,味清甜,曾多次进京被指定用于接待外宾。1985年在浙江省宁波召开的全国金桔技术研究会上,融安金桔的产量、品质已被评为全国第一,其系列产品曾被列为国家级“星火”计划。融安因此素有“桔乡”之称。

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