袁州五香豆豉【江西特产】

 小吃大全   2022-11-29 07:28   355 views 人阅读  0 条评论
摘要:

袁州五香豆豉已有400多年的生产工艺历史,在江西、湖南两省素负盛名。袁州五香豆豉为汁豆豉,用以泡水取汁做调味品,可代替酱油,汤色浓郁,滋味纯正,豆豉制作选用上等黑豆(茶壳豆),制成色泽良好,香味浓郁、鲜甜无核的

  袁州五香豆豉已有400多年的生产工艺历史,在江西、湖南两省素负盛名。袁州五香豆豉为汁豆豉,用以泡水取汁做调味品,可代替酱油,汤色浓郁,滋味纯正,豆豉制作选用上等黑豆(茶壳豆),制成色泽良好,香味浓郁、【江西特产】鲜甜无核的五香豆豉,泡出的汁液呈酱红色,浸泡多次仍有浓汁。  (暂无图片,欢迎提供。)

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