山背腊肉炖蛋【江西特产】

 小吃大全   2022-08-02 02:13   314 views 人阅读  0 条评论
摘要：

主料：山背腊肉、土鸡蛋做法：将腊肉洗净，切块入锅加水煮熟，土鸡蛋煮熟剥壳后入腊肉同煮即可。特点：腊肉香味浓鲜，因腊肉盐制时较咸，故烹制时无需放调料。信息来源：武宁县委、县政府门户网站

　　主【江西特产】料：山背腊肉、土鸡蛋

　　做法：将腊肉洗净，切块入锅加水煮熟，土鸡蛋煮熟剥壳后入腊肉同煮即可。

　　特点：腊肉香味浓鲜，因腊肉盐制时较咸，故烹制时无需放调料。
　　信息来源：武宁县委、县政府门户网站

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