山背腊肉炖蛋【江西特产】

 小吃大全   2022-08-02 02:13   400 views 人阅读  0 条评论
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主料:山背腊肉、土鸡蛋做法:将腊肉洗净,切块入锅加水煮熟,土鸡蛋煮熟剥壳后入腊肉同煮即可。特点:腊肉香味浓鲜,因腊肉盐制时较咸,故烹制时无需放调料。信息来源:武宁县委、县政府门户网站

  主【江西特产】料:山背腊肉、土鸡蛋

  做法:将腊肉洗净,切块入锅加水煮熟,土鸡蛋煮熟剥壳后入腊肉同煮即可。

  特点:腊肉香味浓鲜,因腊肉盐制时较咸,故烹制时无需放调料。
  信息来源:武宁县委、县政府门户网站

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