高青雪桃【山东特产】【淄博特产】

高青雪桃【山东特产】【淄博特产】

高青雪桃：桃子营养丰富，这高青县的雪桃是桃子中的一种，比较稀有。在这潮湿性气候的高青县非常适合种植这种稀有雪桃，优质的水源培育出的雪桃更加脆甜可口，水分充足，是难得一见的桃子品种。

高青县雪桃产业协会

雪桃，是桃子的一种。系世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种。其果实在立冬前后（10-11月份）成熟，收获时已值下雪季节，故名【山东特产】雪桃。雪桃适应于半潮湿性气侯，要求土壤透气性好，喜肥水。在未进入休眠期前受寒流侵袭易发生冻害，进入休眠期后要求有零下8摄氏度-15摄氏度低温天气30天以上，才能正常开花结果，生长温度为：-25℃ 至 40℃。雪桃果型好，果实大，平均单果重400克，最大单果重610克。果品质量好，水份充足，脆甜爽口，可溶性固性物含量20-24%。

高青雪桃全红，口感脆、甜，含糖量达到25%。