滋补羊肉粥做法：
1、新鲜羊肉【新疆特产】洗净放入沸水中焯5分钟捞出备用；
2、将焯好的羊肉切成25px见方的小块，与粳米、糯米同入砂锅内加水煮制，等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝、香菜即可。一份香喷喷的滋补羊肉粥就好了。做夜宵是不是很美呢？
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