民乐苹果梨-苹果梨产地【甘肃特产】【张掖特产】

民乐苹果梨-苹果梨产地【甘肃特产】【张掖特产】

民乐苹果梨型似苹果，其质为梨，故得其名。特点是味甜、汁多、核小、无石细胞、可容性物质含量高达14%、极耐储藏。古代医学认为：梨，具有润肺化痰、止咳、解毒、防暑降温之功效，常食有益健康。

原产吉林延边地区系苹果与梨的杂交产品，1968年引入民乐栽植，苹果梨在民乐三类地区沙性土壤、光照丰富、日温差高等独特的自然摇蓝中发生了质的变化，形成独特的品味，具有色泽鲜艳、果面光亮、皮薄肉细、质脆汁多、含糖量高、营养丰富、极耐贮藏等特点，多次蝉联全国梨品第一名，被誉为“中国一代梨王”。

民乐苹果梨

【简介】民乐苹果梨具有色泽鲜艳、果面光亮、皮薄肉细、质脆汁多、含糖量高、营养丰富、极耐贮藏等特点，多次蝉联全国梨品第一名，被誉为“中国一代梨王”。

【主要产地】甘肃,张掖,民乐

【产地环境】

原产吉林延边地区系苹果与梨的杂交产品，1968年引入民乐栽植，苹果梨在民乐三类地区沙性土壤、光照丰富、日温差高等独特的自然摇蓝中发生了质的变化，形成独特的品味。

【品质特征】

民乐苹果梨具有色泽鲜艳、果面光亮、皮薄肉细、质脆汁多、含糖量高、营养丰富、极耐贮藏等特点，多次蝉联全国梨品第一名，被誉为“中国一代梨王”。

【食用方法】

可制果酱、果脯、果酒、罐头等

【选购技巧】

1、果皮

挑选外皮应当是没有斑点、没有坑包、没有伤痕的。一般苹果梨都会有一些斑点，这里说的斑点指的是那种芝麻大小的点点。如果是大块的，并且很硬的突起斑点就要注意，不要挑选了。

2、个头

苹果梨为大核种类水果，果核很大，肉很多的类型。挑选的时候，大家应当挑选个头较大的苹果梨，这样的水果，会比较有果肉。小的苹果梨去皮，去核之后就不会有很多果肉了，而且还会有没有长开的苹果梨，所以主要挑选个大的，这样的张开了。

3、水分

苹果梨的水分是苹果梨的优点，丰富的果汁，爽口的感觉，是人们喜爱的主要原因

想要挑选到水分多的苹果梨，只需注意两点：(1) 外表没有磕碰的(2)个头大的。满足这两点的苹果梨，一定是很有水分的水果。

需要注意的是外皮，要仔细挑选，以免买到有伤痕的。

4、重量

一个水果的分量足以决定它的成熟度，它的甜度，它的水分。挑选的时候，可以拿两个苹果梨做对比。大小差不多的，哪个苹果梨比较沉呢，不要犹豫，哪个沉就选哪个，这样的苹果梨大多数都是新鲜的，水分充足的。

需要注意的是中等个头的苹果梨正好，大家不要看见大的就选。太大的苹果梨甜度估计会没有中等个头的足。

5、苹果梨的外皮

大多数的水果表面都会有一层农药，苹果梨也不例外。

大家吃的时候要多洗洗苹果梨，把表皮的农药清洗干净再吃。(1)可以把苹果梨放在水中泡一会然后再搓洗。(2)还可以去皮，苹果梨的皮很硬，所以打完皮的苹果梨会很方便而且容易吃。

【食用禁忌】

糖尿病患者不宜多食苹果梨。