羊角豆干【 重庆特产】

羊角豆干【 重庆特产】

羊角豆干【 重庆特产】 武隆羊角豆干,是重庆市武隆县羊角镇的著名特色小吃,该品相传采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江悠悠清风,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,...
万益豆干【台湾特产】

万益豆干【台湾特产】

万益豆干立足台中已有40年历史,万益豆干含卤汁的豆干较湿黏,带有淡淡的甜味和辣味,干制者则有嚼劲但不干硬;同样强调不添加防腐剂,万益豆干的保存期限也不长,最好在...
大溪豆干【台湾特产】

大溪豆干【台湾特产】

豆干是众所周知的大溪特产,黑豆干尤具代表,其源于四代相传、迄今已逾70年的黄日香,其开业始祖黄屋监于豆干易馊坏,遂发明以焦糖染色的黑豆干,延长其保存期限。黑豆干...
糍粑豆干【贵州特产】

糍粑豆干【贵州特产】

糍粑豆干是以豆干延伸的一种,先做好拌料,然后将拌料夹在豆干里面,最后又用糍粑未干之前把豆干包住,就这样一层层的包裹,上火烤上一块,有馅料的辣味,有豆干的香味,还...
大方豆干【贵州特产】

大方豆干【贵州特产】

一方水土不仅养育着一方的百姓,也培育出独具特色的地方特产。美味飘香的大方豆制品,便是依托于大方这块宝地的山和水所生产出来的特色食品。大豆,这种寻常之物,经过勤勉...
蕉岭豆干【广东特产】

蕉岭豆干【广东特产】

我县年生产豆干达100吨,全县各镇均有生产,尤以广福豆干较为畅销。豆干是蕉岭县十大长寿食品之一,其获得原因是:一是具有鲜明的地方特色;二是营养丰富、产品的口感好...