监利莲子【湖北特产】

监利莲子【湖北特产】

芙蓉之国——监利,犹如镶嵌在江汉平原南端的一颗明珠。东沿洪湖,有水面50余万亩,为监利、洪湖两县(市)共有,西随岳高速望荆沙,长江水迂回于南,东荆河静卧在北。监...
冰糖莲子【湖北特产】

冰糖莲子【湖北特产】

原料:干莲子300克,猪网油一块(约20平方厘米)。碱7.5克、冰糖150克、蜂糖50克。制作过程:锅内注入清水(以淹没莲子为度),加碱,置武火上,下入莲子,用...
莲子八宝饭【山东特产】

莲子八宝饭【山东特产】

明代大药物学家李时珍《本草纲目》中说:“莲子补中养神,益气力,除百病。久服轻身耐老,不饥延年……”从挖掘出的湖南长沙马王堆汉墓出土文物,我们可以看到,早在200...
拔丝莲子【湖北特产】

拔丝莲子【湖北特产】

主料:水发莲子200克辅料:红绿樱桃、面粉、干淀粉各适量调味料及腌料:清油50克,白糖50克制作步骤:1.红绿樱桃洗净切丁。将水发莲子洗净,粘上面粉和干淀粉。2...