平湖西瓜【浙江特产】【嘉兴特产】 近年，平湖进一步实施"金平湖"品牌兴瓜战略，品种更新换代，栽培技术规范化，建立4个千亩优质瓜基地，对平湖西瓜的产、供、销实行统...
2023年10月10日
2023年07月05日
桐乡杭白菊-杭白菊传统加工技艺【浙江特产】【嘉兴特产】
桐乡杭白菊【浙江特产】【嘉兴特产】 杭白菊为地理标志保护产品。 杭白菊为地理标志证明商标。 杭白菊为农产品地理标志产品。 桐乡素有杭白菊之乡的美誉，其所产杭白菊...
2023年06月30日
嘉兴文虎酱鸭【浙江特产】【嘉兴特产】
嘉兴文虎酱鸭【浙江特产】【嘉兴特产】 文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥...
2023年06月21日
乌镇姑嫂饼-姑嫂饼制作技艺【浙江特产】【嘉兴特产】
乌镇姑嫂饼【浙江特产】【嘉兴特产】 姑嫂饼的形状酷似棋子饼，比棋子饼略大。所有配料跟糖酥饼相仿，也是面粉、白糖、芝麻、猪油等，但其味比酥糖果可口。嫂饼在乌镇至少...
2023年04月15日
海宁皮影戏【浙江特产】【嘉兴特产】
海宁皮影戏【浙江特产】【嘉兴特产】 皮影戏（海宁皮影戏），浙江省海宁市传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。 海宁皮影戏自南宋传入，它既保留了北方皮影戏演艺、声腔...
2023年04月09日
嘉善荷叶粉蒸肉 【浙江特产】【嘉兴特产】
嘉善荷叶粉蒸肉 【浙江特产】【嘉兴特产】 荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜，历史悠久，一菜一味。正谓五味香，此菜风味独特，具有三大特点：一香，香得纯正；二酥，酥...
2023年02月04日
钢叉舞【浙江特产】【嘉兴特产】
钢叉舞【浙江特产】【嘉兴特产】 钢叉舞为嘉兴非物质文化遗产。 钢叉舞脱胎于古代的战前练武，后逐渐演变为驱鬼辟邪的祭祀舞蹈，现在则成为一种娱乐活动。明隆庆年间，平...
2023年01月12日
桐乡檇李【浙江特产】【嘉兴特产】
桐乡檇李【浙江特产】【嘉兴特产】 檇李为李中珍品，它是桐乡著名的土特产。古代常作进贡帝王之“贡果”，闻名遐迩，檇李原产于古檇李城附近。《春秋》杜预注曰：“吴郡嘉...
2022年12月03日
姚庄黄桃【浙江特产】【嘉兴特产】【嘉善特产】
姚庄黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。姚庄镇位于嘉善县东北部，盛产的黄桃以口感松脆，味道甜美而有着良好的口碑。姚庄的"绿色食品"锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，...
2022年08月03日
新篁檇李【浙江特产】
新篁——檇李的故乡人们只要一谈起珍稀名果檇李，一谈起美女西施入吴时经嘉兴品尝檇李的故事，便都眉飞色舞，兴奋异常，似乎全都亲眼看到美女用她晶莹如玉的指甲掐破果皮，...
2022年06月05日
洪合蜜梨【浙江特产】
洪合蜜梨是浙江省嘉兴市秀洲区洪合镇的特产。洪合镇是蜜梨之乡，所产的蜜梨肉质细嫩，汁多味甜。其中“国界桥”蜜梨获得过浙江省早熟梨评比金奖、浙江省农博会金奖。秀洲区...
2022年06月05日
于城牛蛙【浙江特产】
于城镇地处于浙江省海盐县的中部地区，该镇位于庄柴湖边岸,水产养殖业发达，有着“牛蛙之乡”的美称。该镇与上杭州、苏州、海均三地距离100公里左右。始建于东周吴越争...
2022年06月04日
秀洲青鱼干【浙江特产】
秀洲青鱼干是浙江省嘉兴市秀洲区的特产。秀洲区作为嘉兴主要水产区，有着300多年的青鱼养殖历史。以“王江泾”牌为代表的青鱼干产品在长三角一带享有盛名。秀洲区有10...
2022年06月04日
乌镇三白酒【浙江特产】
乌镇三白酒是浙江省嘉兴市桐乡市乌镇镇的特产。乌镇三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬，数百年来一直风靡江南一带，经久不衰，曾被列...
2022年06月04日
平湖杜瓜子【浙江特产】
平湖杜瓜子是浙江省嘉兴市平湖市的特产。平湖杜瓜瓜大、皮厚、籽粗、含脂高，富含三萜皂、有机酸、糖类及色素。2010年以来，广受上海，杭州，苏州等地青睐。平湖杜瓜子...
2022年06月03日
惠民蜜梨【浙江特产】
惠民蜜梨是浙江省嘉兴市嘉善县惠民街道的特产。惠民镇“惠绿”牌蜜梨营养丰富，汁多味甜，质地脆嫩爽口，含有多种人体必需的矿物质、维生素等成分，具有益肺、顺气、止咳、...
